静岡県浜松市中央区に所在する、2004年設立・社会保険被保険者数64名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒431-0102 静岡県 浜松市中央区 雄踏町宇布見８９６２番地の５
- 法人番号
- 6080401009899
静岡県浜松市中央区に所在する、2004年設立・社会保険被保険者数64名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社海老仙は1922年創業の老舗水産卸業者であり、2022年に創業100周年を迎えた。同社は「仙のさかな」という屋号に込められた「こつこつと、ただひたすら旬の魚、美味い魚を追い求める」という創業者の精神を受け継ぎ、親子三代にわたり目利き一筋で鮮度と美味しさにこだわり続けている。 同社の強みは、遠州灘、駿河湾、浜名湖といった恵まれた漁場に加え、雄踏、鷲津、舞阪、御前崎などの活気あふれる漁港、さらには全国各地の漁港から集まる多種多様な魚介を、長年の経験で培われた確かな目利きで厳選する能力にある。社内には目利きの名人、手際の良い捌きの達人、魚介博士といった専門性の高いスタッフが多数在籍し、魚への深い愛情と知識をもって業務にあたっている。 これまでプロの料理人向けに高品質な魚介を供給し、その厳しい要求に応えることで信頼と実績を築いてきたが、創業100周年を機に、そのプロ仕様の食材を一般家庭にも届けたいという想いから、オンラインストア「仙のさかな」を開設した。同社は、家庭でいつでも美味しく魚介を楽しめるよう、独自の加工技術を導入している。具体的には、育成光線とも呼ばれる低温・遠赤外線を利用した低温乾燥処理を施し、魚の細胞破壊を防ぎながら水分を除去することで、ドリップを抑え、刺身や一夜干しの品質（フレッシュ感、味、色、食感）を保ち、より美味しく長期保存を可能にしている。また、冷凍品にはプロトン凍結技術を採用し、凍結時の細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップ軽減と食品の弾力維持を実現している。 「仙のさかな」では、ふぐの身欠き、切り身、三枚おろしなど、必要最小限の下処理・加工を施した食材を提供しており、顧客が自身の料理のセンスと組み合わせることで、食卓を豊かに彩ることを提案している。遠州灘産天然とらふぐ身がき、のどぐろの干物、天竜沖金目鯛、御前崎港波乗りサワラなど、選りすぐりの逸品を取り揃え、美味しさと健やかさを両立する魚介中心の食生活を推奨している。同社は、魚離れが進む現代において、本当に美味しい魚介を提供することで、多くの人々に笑顔と健康を届けたいという強い願いを持っている。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
66人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+6.5% · 2026年10月
前年同月 62人（2025年10月）→ 66人（+4人）
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社会保険被保険者数
66人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+6.5% · 2026年10月
前年同月 62人（2025年10月）→ 66人（+4人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社海老仙は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月15日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
