京都府京都市左京区に所在する、社会保険被保険者数2名の専門サービス（その他専門サービス）法人。
- 所在地
- 〒606-8302 京都府 京都市左京区 吉田牛ノ宮町４日本イタリア会館
- 法人番号
- 6130005013499
京都府京都市左京区に所在する、社会保険被保険者数2名の専門サービス（その他専門サービス）法人。
法人向け個人向け
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公益社団法人日本ビタミン学会は、ビタミン学の進歩・発展と国民の健康増進を目的に、ビタミンおよびビタミン類似の生理活性物質であるバイオファクターに関する学術活動を行う。医学、薬学、農学、栄養学、工学、理学、生活科学の研究者や医療関係者が参加し、水溶性・脂溶性ビタミンの活性誘導体、作用発現機構、生合成、生体内輸送、代謝異常、補酵素の触媒作用、酵素を利用した工業生産などを研究対象とする。近年は遺伝子学、免疫学、がん研究、臨床研究、疫学研究も活動領域に含め、日本人を対象とした栄養研究の推進にも重点を置く。 主な活動は、年次大会、専門研究会、次世代ミーティング、産学連携シンポジウム、地区部会、市民公開講座の開催、和文学会誌「ビタミン」と英文誌「Journal of Nutritional Science and Vitaminology」の編集・刊行である。研究成果の発表と情報交換に加え、学会賞、奨励賞、企画・技術・活動賞、学生優秀発表賞、ヒューマンニュートリションアワードなどにより研究者と学生を顕彰・育成する。国際会議の開催や若手研究者の国際学会参加支援にも取り組み、中国、米国、ドイツ、フィンランド、イタリア、台湾などとの交流実績を持つ。市民向けには栄養、健康長寿、疾病予防、災害時の栄養補給、サプリメントに関する科学的知見を発信し、大学・研究機関、医療・介護現場、製薬・食品関連企業を結ぶ人的ネットワークの形成に特徴がある。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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