法人向け(製造業)
株式会社湯本製作所は、日本の伝統的な食文化である手延べ製麺に特化した製麺機の専門メーカーです。同社は、手延べ用製麺機を中心に、麺の品質を損なうことなく製造工程を機械化し、合理的かつ高品質な麺づくりを支援しています。主要製品として、生地の混合を行う「コネ機」、麺を自動で巻き取る「自動巻入機」、そして麺を一定の長さに裁断する「麺線裁断機」の開発、製造、販売を手掛けています。全国でも数少ないこの分野の専門企業として、長年にわたり培ってきた技術とノウハウを活かし、製麺業界の生産性向上と品質安定に貢献しています。 特に「コネ機」は、50kgから300kgまでの生産量に対応し、衛生的なオールステンレス製で、手捏ねの原理を忠実に機械化している点が特徴です。これにより、手延べ麺や手打ち麺だけでなく、餃子の具材混合など多岐にわたる用途での利用が可能です。また、「自動巻入機」は、伝統的な普通型に改良を加え、全自動化とワンタッチ操作を実現し、使いやすさと利便性を向上させています。「麺線裁断機」は、スイッチ一つで自動連続裁断が可能であり、機械的判断により寸法の誤差を最小限に抑え、18cmから27cmの範囲で簡単に寸法調節ができるため、多様な麺製品に対応します。 同社は、創業者の湯本喜代蔵が昭和11年に手延素麺自動巻入機を発明し特許を取得するなど、早くから製麺機械の自動化に取り組んできました。これらの製品群は、製麺業者や食品加工業者を主な顧客とし、手作業に頼りがちな伝統的な製麺工程を効率化しつつ、安定した品質と生産性を実現するビジネスモデルを展開しています。衛生面への配慮と操作の簡便性、そして長年の技術開発に裏打ちされた信頼性が、同社の強みとなっています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
12人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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接続方法を見る株式会社NAKAI
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株式会社大谷精機は、省力化機器および自動機の設計、製作、設置、そしてメンテナンスを一貫して手掛ける専門企業です。特に自動塗装機と乾燥機の分野を得意とし、顧客の具…
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西村製作株式会社は、「人のための知恵で、人のための機械を創造する」をスローガンに掲げ、多岐にわたる産業分野で省力化と生産性向上に貢献する機械の設計、製造、販売、…
株式会社ニチフレ千草
株式会社ニチフレ千草は、日本フレックス工業株式会社のグループ会社として、コントロールケーブルおよび関連製品の製造・販売を主要事業としています。同社は、自動車、鉄…
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株式会社ホウネンミヤワキ
株式会社ホウネンミヤワキは、1905年(明治38年)に「金物の街 三木」で金物卸問屋として創業し、その後鎌の製造を開始した歴史ある企業です。同社は現在、「豊稔鎌…
酒井重工業株式会社上場
株式会社湯本製作所は特許14件・商標6件・実用新案2件・意匠1件を保有しています。商標は機械・エンジン(第7類)、特許はその他特殊機械などの分野が中心です。
特許
14件
登録 14
商標
6件
登録 6
実用新案
2件
登録 2
意匠
1件
登録 1
湯本式コネ機
機械・エンジン · 登録2016
湯本式
機械・エンジン · 登録2016
湯本製作所
機械・エンジン · 登録2016
湯本式コナシ機
機械・エンジン · 登録2015
湯本式自動巻入機
機械・エンジン · 登録2015
Y∞S
機械・エンジン · 登録2015
麺線巻入機登録2019・請求項10項
細径化された麺線の分量を従来よりも容易に把握可能な麺線巻入機
麺線巻入機登録2019・請求項9項
麺収容桶を回転枠上に、滑らないように保持する。
麺線巻入装置登録2017・請求項5項
収容槽の中央側部と外周側部との間で、麺線案内機構の先端部を往復移動させながら麺線を巻き入れ、収容槽内に麺線をスムーズにかつ綺麗に渦巻き状に巻き入れることを損なうことなく生産性を高める。
麺線巻入装置登録2017・請求項4項
麺線案内機構の先端部の移動位置に応じて、前記麺線案内機構の先端部の移動速度を変更することで、収容槽内に麺線をスムーズにかつ綺麗に渦巻き状に巻き入れる。
麺線巻入機登録2009・請求項4項
気温や湿度、麺線の硬さ等の状態に応じて巻込み時の麺線に所定の撚りと張力を与えることができる麺線巻込み部を備えた麺線巻入機