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株式会社サンモリッツ&東京青山ロハスビーンズは、1962年に名古屋市で創業した老舗喫茶店「サンモリッツ」を運営する企業で、本社は名古屋市中区松原、事務所は名古屋市東区葵に置く。事業内容は3本柱で構成され、第一の柱はカフェ・喫茶店「サンモリッツ」の運営と自社スイーツ販売である。看板商品は名物「サンモリッツシュー」（大きいバナナ入りシュークリーム）と「コロンビア産豆100%のスペシャルティコーヒー」で、市民会館店・音楽プラザ店など店舗ごとに特色ある商品展開を行い、自社パティシエがオリジナルスイーツを、店内では名物の鉄板ナポリタンなどフードメニューも提供する。\n\n第二の柱は、自社ブランドのレモネード専門店「LEMOTTO（レモット）」の運営で、名古屋の観光地・大須商店街に1号店、2021年10月にイオンモール名古屋ノリタケガーデン1階に2号店をオープン。フランチャイズ加盟店募集も行っている。第三の柱はB2B向けのコーヒー豆卸販売事業で、コロンビア国内の生産者組合を通じて6,000以上のコーヒー農園と契約し、スペシャルティコーヒー豆を業務用・企業オフィス向けに少量から卸す。\n\n付随サービスとして、セミナー・展示会向けのコーヒーケータリング（バリスタ派遣による出張サービス）、お土産・贈り物の発送、イベント・催事への出展、テーマパークの飲食事業受託まで手掛ける。器具選び・抽出トレーニング・オリジナル商品開発の支援、淹れ方ノウハウの共有、コーヒー業界トレンドの提供も付帯機能として備える。事業ドメインは「カフェ運営×自社スイーツ×コーヒー豆卸×フランチャイズ展開」の複合モデルで、サードウェーブ・スペシャルティ志向の老舗喫茶店として地域に根付いている。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
98人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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