岐阜県関市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（鉄鋼・金属）企業。
- 所在地
- 〒501-3252 岐阜県 関市 山王通１丁目８番地９
- 法人番号
- 6200001039532
岐阜県関市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（鉄鋼・金属）企業。
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株式会社Ｂｌａｃｋｓｍｉｔｈ Ｊａｐａｎは、岐阜県関市を拠点に、国産包丁、日本刀、模造刀の製造・選定・販売を手掛ける会社である。同社は、鎌倉時代から約700年にわたり関市で継承されてきた刃物製造技術を基盤とし、伝統的な製法に現代の技術や需要を取り入れた製品を扱う。料理人および刀剣バイヤーとして蓄積した知見を商品選定に生かし、素材、切れ味、耐久性、工芸品としての造形美、実用品としての使いやすさを重視している。主要顧客は料理人、家庭で包丁を使用する個人、刀剣愛好家、収集家、日本の刃物文化に関心を持つ旅行者である。 販売経路は関市桜木町の実店舗とオンラインショップで構成され、包丁を中心に日本刀や模造刀も取り扱う。店舗では包丁の試し切りに対応し、購入前に切れ味や使用感を確認できるほか、職人技や刃物文化に触れる体験ツアーの予約も受け付ける。製造・商品選定・店頭体験・通信販売を組み合わせ、関産刃物を用途別に提案する事業構成が特徴である。料理の実務経験と刀剣の買い付け経験を併せ持つ点を強みとし、伝統工芸品としての価値だけでなく、「折れず、曲がらず、よく切れる」とされる関の刃物の実用性を重視した品ぞろえを形成している。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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