石川県能美市に所在する、社会保険被保険者数2名の医療・ヘルスケア（障害福祉）法人。
- 所在地
- 〒923-1243 石川県 能美市 三ツ屋町ロ２６番１
- 法人番号
- 6220005007475
石川県能美市に所在する、社会保険被保険者数2名の医療・ヘルスケア（障害福祉）法人。
個人向け
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特定非営利活動法人シオンは、障害者総合支援法に基づく指定就労継続支援B型事業所「サフラン」を運営し、一般就労に不安がある人や、自分のペースで働くことを希望する人を支援する。利用者の体調、特性、目標に応じて就労時間や休憩、終了時間を調整し、パン製造の補助、袋詰め、販売、軽作業などの働く機会を設けている。作業上の役割や達成感を積み重ねることで、就労への自信、心身の回復、自立した社会生活、将来のステップアップにつなげる活動内容である。受け入れ時間は午前6時から午後4時までで、利用者同士やスタッフとの関係を築きながら社会参加を進められる環境に特徴がある。 パンの製造・販売では「パン屋サフラン」を展開し、国産の小麦粉、ライ麦粉、全粒粉を用いたハード系パンや食パン、食事パン、菓子パン、デニッシュ、焼き菓子を扱う。北海道美瑛産小麦粉を使った菓子パンのほか、中種法食パン、全粒粉食パン、米麹を発酵させた天然酵母食パン、パネトーネ菌を使ったブリオッシュ食パン、レーズンエキスによる自家酵母のカンパーニュやバゲットなどを製造する。卵、乳製品、油脂を使用しない商品や、砂糖を抑えて野菜・果物の甘さを生かしたケーキ類もそろえ、健康志向の地域住民にも販売する。福祉サービスとパン事業を組み合わせ、製造から包装、販売までを利用者の就労機会としながら、地域との接点と継続的な活躍の場を生み出す事業構成を強みとする。
2026年9月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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