法人向け(製造業)
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株式会社アースシステム21は、豆腐製造機械の設計・製造・販売を主軸とし、大豆、食品添加物、豆腐関連消耗品の販売も手掛ける食品機械メーカーである。同社は豆腐メーカーや豆腐店、食品製造へ新規参入する企業を対象に、工場条件、予算、市況、商品設計に合わせた豆腐プラントを設計し、打合せ、プラン提案、契約、設計、製造、据え付け、試運転、アフターサービスまでを事業範囲に置く。大規模ラインの導入だけでなく、既存機械の入れ替えや小規模ラインにも対応し、少量多品種製造、人件費抑制、長期稼働を前提にした設備構成を組み立てる。 製品分野では、充填豆腐製造プラント、「木綿」型箱式ライン、小規模・豆腐製造ライン、全自動凝固成型ライン、豆腐・豆乳製造関連機器を扱う。低温ボイル殺菌槽SYSTEM BAQUET、殺菌冷却システムSYSTEM COOL、特殊ミクロ分散乳化機SYSTEM MAG、連続式豆乳抽出装置OMK3-2システムクッカーなどを展開し、殺菌、冷却、凝固、成型、煮沸、豆乳抽出、箱詰めまでの工程を機械化する。SYSTEM MAGは200台、SYSTEM COOLは120台を超える導入実績が示されており、高温ニガリ凝固、低温ボイル殺菌、急速冷却、CIP洗浄、チタン製シェルチューブによる熱交換など、豆腐の保存性、食味、歩留まり、運転効率に関わる技術を組み込む点に特徴がある。 関連商材として、契約農場由来の大豆、凝固剤、食品添加物、パッケージ制作、豆腐関連消耗品も扱い、製造機械だけでなく原材料と周辺資材を組み合わせた収益モデルを持つ。近年は麺製造機械にも事業領域を広げ、IH加熱釜や回転炒め機などのIH関連装置、搬送装置、中古製品の取り扱いも行う。国内納入実績と海外納入実績を有し、豆腐製造現場で求められる24時間操業、衛生管理、保守対応、製造コスト抑制を踏まえた設備提案を強みとする。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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酒井重工業株式会社上場
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実用新案
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分