有限会社フーディアムトクナガ

43.7

専門サービス/経営コンサルティング

福岡県那珂川市に所在する、1990年設立・従業員（被保険者）1名の専門サービス（経営コンサルティング）企業。

所在地: 〒811-1252 福岡県那珂川市五郎丸３丁目１番１８号

法人番号: 6290002012819

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基本情報

設立: 1990年12月1日
代表者: 德永雅彦代表取締役(確認 2024年8月23日)
業種: 専門サービス経営コンサルティング
対象顧客: 法人向け（製造業・飲食・食品・小売・EC）行政向け
公式サイト: foodium.co.jp

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。

事業概要

有限会社フーディアムトクナガは、1990年に「食育」をテーマに発足した「食のコンサルティング・ファーム」です。同社は、料理研究家・フードプロデューサーである徳永睦子氏と、フードマーケター・茶育指導士である徳永雅彦氏を中心に、多岐にわたる「食」に関する事業を展開しています。主な事業として、食育事業、フード・クリエイティブ事業、フード・コンサルティング事業、フード・マーケティング事業、6次産業化コーディネート、そして貿易事業があります。食育事業では、食育・茶育イベントの企画・運営、講演会、料理教室を通じて、健康で豊かな食生活の重要性を伝えています。特に、日本の伝統文化である「お茶」に着目し、茶育指導士の育成や茶育教室の開催にも力を入れています。フード・クリエイティブ事業では、美味しく健康的で現代感覚溢れる料理メニューの研究・開発、料理写真や動画の制作、料理本やレシピサイトの監修・制作を手がけ、食品メーカーやメディアのコンテンツ制作を支援しています。フード・コンサルティング事業では、食品メーカーへのOEM技術提供、外食・惣菜メニューや新製品の商品開発支援、機能性食品や健康補助食品の企画・開発、食品販売支援、地域特産品を活用した地域活性化・町おこし、さらにはベーカリーショップの立ち上げ支援や冷凍パン生地の開発まで幅広くサポートしています。フード・マーケティング事業では、外食・食品工場向けの業務用食材の調達・物流サポート、食品流通（卸売・小売）を行い、開発調味料、機能性糖質、天然調味料、各種加工品、そして緑茶や微生物制御発酵茶などの幅広い品目を取り扱っています。貿易事業では、製菓・製パン材料、ベーカリー設備、日本茶飲料などをドバイ、韓国、カナダへ輸出する一方、韓国から魚醤、キムチベース、韓国式調味料などを輸入し、地域と世界を食でつなぐ役割を担っています。同社の強みは、長年の経験と専門知識に基づいた「食のサイエンス」と「アーティスティックな感性」を融合させ、消費者視点に立った実践的な提案力にあります。また、「しずく茶」や「ちゅう茶」、「クリスタルロゼ紅富貴」といったオリジナル商品の開発・販売も行い、お茶文化の普及にも貢献しています。これらの活動を通じて、同社は食に関する「情報」「モノ」「コト」「ヒト」を企画・演出・表現し、顧客のビジネス成長と豊かな食文化の創造に貢献しています。

2026年4月30日時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。

提供サービス

1件

伊都むすび

糸島の食と人と未来をむすぶ大きな大きなおむすび。

キーワード

サービス

食育イベント企画・運営茶育教室料理メニュー研究・開発料理写真・動画制作レシピ本・サイト監修食品メーカーOEM技術提供商品開発支援食品販売支援地域活性化・町おこしベーカリーアドバイザー業務用食材調達・物流食品輸出入食文化フォーラム6次産業化コーディネートオリジナル商品開発

テクノロジー

KPI

1種類

従業員数（被保険者）

1人 · 2026年7月

32期分（2023/12〜2026/07）

企業データ

役員1名知的財産権7件ニュース3件

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