東京都港区に所在する、1973年設立・社会保険被保険者数184名の専門サービス（BPO・アウトソーシング）企業。
- 所在地
- 〒105-0004 東京都 港区 新橋５丁目３２番７号ＦＩビル２階
- 法人番号
- 7011101008445
- 所在ビル
- FIビル(6 社)
東京都港区に所在する、1973年設立・社会保険被保険者数184名の専門サービス（BPO・アウトソーシング）企業。
法人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
真栄総業株式会社は、集団給食サービスの業務受託を主力とする企業で、同社は高齢者介護・福祉施設、障がい者福祉施設、児童福祉施設、病院・クリニック、幼稚園から大学までの教育施設、企業・オフィスを対象に食事を供給する。受託先の厨房では、献立作成や食材管理、調理、盛り付け、配膳・下膳、食器・器具の洗浄、衛生管理、厨房スタッフの配置・管理までを担う。高齢者や患者の体調、アレルギー、服薬状況に配慮し、やわらか食、ムース食、流動食など利用者ごとに異なる食事形態へ対応できる点を強みとする。 給食受託の開始時には、施設の運営状況と食事に関する要望を確認し、営業担当者、調理師、栄養士資格を持つスーパーバイザーが現場を調査したうえで、見積書と運営提案を作成する。契約後は厨房運営の準備から日々の食事提供まで継続して管理するほか、厨房設計、食器選定、食事サービス全体の運営管理に関するコンサルティング、企業・官公庁の保養所運営管理も手掛ける。 調理済み食材事業では「新橋なかむら 匠食堂」を展開し、約170種類の冷凍・常温食材と月間献立メニューを福祉・医療施設などへ販売する。利用施設はWEB発注システムから注文し、商品を解凍または加熱して盛り付けることで、人員不足や献立作成、材料管理、介護食調理の負担を軽減できる。現地調理を含む給食業務委託と調理済み食材の販売を組み合わせ、施設の人員構成や厨房環境に応じて食事提供体制を構築する事業モデルに特徴がある。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
184人 · 2026年8月
29期分（2024/04〜2026/08）
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