法人向け（飲食・食品・小売・EC・教育・研修・医療・ヘルスケア）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社かしわざきは、東京都練馬区大泉町を拠点に、食肉及び関連食品の製造販売を行う食肉卸・小売事業者である。同社は昭和40年の創業以来、外食産業等への業務用食肉販売を起点に事業を拡大し、牛肉、豚肉、鶏肉、内臓肉、串刺し商品、加工肉、冷凍食材、調味料、食肉関連商材まで扱う。国産肉、輸入肉、特殊肉、ハム・ソーセージ、ローストビーフ、味付き肉、フランクフルト、手羽餃子などを揃え、飲食店、食品販売業、学校、病院施設などの仕入れ需要に対応する。 本社工場、第2工場、冷凍庫、配送センターを持ち、注文に応じたスライス加工、生の串刺し、牛たん・牛骨付きカルビ・ビーフサーロインステーキ・黒豚ロース・Pトロなどの加工を行う。冷凍冷蔵設備と冷凍車両を備え、加工当日の納品、小口配送、毎日配送を事業上の特徴としている。小売店舗では国産中心の食肉をその場でスライスして販売し、練馬区に関連した黒毛和牛入りメンチなども扱う。 PBブランドの企画開発やOEM加工では、いわいどり、小袋商品、鴨串、合鴨つくね串などの商品化に関わり、取引先ブランド向けの加工にも対応する。飲食店の独立開業支援では、仕入れ商品の選定、メニュー構成、店舗紹介、修業先紹介、串刺し指導などを行い、食肉卸売を基盤に開業準備から運営時の食材調達まで支えるビジネスモデルを構築している。東京都環境衛生及び食品衛生優良施設都知事賞、日本食品衛生協会優良施設表彰の実績があり、衛生管理、品質管理、保管体制を重視した食肉流通に特徴がある。
2026年6月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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