大阪府大阪市福島区に所在する、社会保険被保険者数6名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒553-0005 大阪府 大阪市福島区 野田２丁目１３番２３号山源ビル
- 法人番号
- 7120001036735
- 所在ビル
- 山源ビル
大阪府大阪市福島区に所在する、社会保険被保険者数6名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC・卸売・商社）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社山源は、水産物の卸売・仲卸、まぐろ類の専門取扱い、活魚・生鮮魚介類の販売、水産物の輸出入を主力事業とする。1926年の創業以来90年以上にわたりまぐろを扱い、国内外の産地や水揚港に独自の買付けルートを構築してきた。同社は大西洋本まぐろ、天然ミナミまぐろ、日本近海くろまぐろ、地中海蓄養本まぐろを中心に、赤身、中トロ、大トロなどを用途や予算に応じて選別・加工する。活魚、生鮮魚、冷凍魚、貝、海老、塩干物、淡水産物も販売対象に含み、小売店、すし店、和洋中の料理店、割烹、ホテル、百貨店、スーパーマーケット、地方卸売市場へ供給する。 買付けから市場出荷、卸、仲卸、加工、販売、配送までをグループ内で担う事業構成を採り、本店に加工場、大型超低温庫、一極集中センターを設置している。魚種だけでなく漁獲時期、漁場、漁法、締め方、身質、脂の状態を確認して仕入れ、要望に合わせた加工や数量対応を行う点が強みである。船内で血抜き・内臓摘出後にマイナス60度で凍結された冷凍まぐろや、生まぐろの瞬間冷凍にも対応し、空路・陸路・海路で国内外へ発送する。業務用卸に加え、一般家庭向けの通販、個人ギフト、中元・歳暮向け販売も手掛けるほか、香港、マカオ、台湾などへ日本産水産物や和食食材を輸出しており、専門的な目利き、加工設備、低温物流を組み合わせた販売体制に特徴がある。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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