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株式会社小鯛雀鮨鮨萬は、承応二年（1653年）に鮮魚商として創業し、天明元年（1781年）には雀鮨専門店として大阪の食文化に深く根ざした歴史を持つ企業です。古くは京都の仙洞御所への献上や明治天皇のご用命を賜るなど、その伝統と品質は高く評価されてきました。同社は、伝統的な調理法と厳選された素材にこだわり、日本近海の天然小鯛、独自の配合米、北海道産真昆布、京都の醸造酢を使用し、脈々と受け継がれてきた「小鯛雀鮨®」をはじめとする大阪すしの味を守り続けています。
2026年5月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
89人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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ばいこう堂株式会社は、香川県を拠点に、伝統的な「さぬき和三盆糖」の製造から、それを用いた和三盆干菓子の企画、製造、販売までを一貫して手掛ける企業です。同社は、香…
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前田製菓は、1918年に大阪府堺市で前田西洋菓子製造所として創業し、1957年に株式会社へ改組したビスケット・クラッカー・スナック菓子の製造販売企業である。本社…
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株式会社ドリームフーズは、1989年に大阪で創業して以来、「夢のある食べ物を皆様にお届けしたい」という理念のもと、冷蔵および冷凍の中華惣菜、特に餃子、焼売、小籠…
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