大阪府大阪市中央区に所在する、1963年設立・社会保険被保険者数65名の飲食・食品（カフェ・喫茶）企業。
- 所在地
- 〒542-0075 大阪府 大阪市中央区 難波千日前９番１１号
- 法人番号
- 7120001089840
大阪府大阪市中央区に所在する、1963年設立・社会保険被保険者数65名の飲食・食品（カフェ・喫茶）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
松本商事株式会社は、喫茶・レストラン事業を主軸とし、「KIEFEL」「KIEFEL COFFEE」「kiefel café dining」「café le pin」などの店舗を関西圏、東京都、関西国際空港で展開する企業である。同社は大阪市内の地下街、百貨店、駅周辺、空港、商業施設を中心に出店し、自家焙煎コーヒー、自家製ケーキ、デザート、イタリアン系の軽食を含むダイニングメニューを提供する。店舗ごとの客流や客層を踏まえて業態と立地を選定し、出店数の拡大よりも全店舗の黒字運営を重視する店舗経営を特徴とする。自社ブランド店舗に加え、ドトールコーヒーショップやファミリーマートの店舗も運営している。 コーヒーはアラビカ種の生豆を用い、日本スペシャルティコーヒー協会認定資格を持つ担当者が欠点豆をハンドピックした後、豆ごとに単品焙煎する。焙煎後にはカッピングで風味を確認し、毎日必要量だけを焙煎して各店舗へ配送することで、「煎りたて・挽きたて・淹れたて」を支える体制を構築している。ケーキは4種類の生クリームを用途別の乳脂肪率で配合し、機械と手作業によるホイップを使い分け、専門市場から届く旬の果物を取り入れる。季節限定ケーキやフードメニューも店舗スタッフの発案と試作により開発する。通勤者、買物客、観光客、空港利用者などを対象に、商品製造を担うグループ会社との連携、鮮度管理、商業施設運営者との信頼関係、月次の接客研修を組み合わせて店舗価値を高める事業モデルに強みがある。
2026年9月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
66人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+8.2% · 2026年10月
前年同月 61人（2025年10月）→ 66人（+5人）
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社会保険被保険者数
66人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+8.2% · 2026年10月
前年同月 61人（2025年10月）→ 66人（+5人）
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