兵庫県神戸市東灘区に所在する、1968年設立・社会保険被保険者数16名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒658-0041 兵庫県 神戸市東灘区 住吉南町５丁目９番３号
- 法人番号
- 7140001001522
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兵庫県神戸市東灘区に所在する、1968年設立・社会保険被保険者数16名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（製造業・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社小林春吉商店は、日本有数の酒造地帯である兵庫県神戸市灘地区に本社を構え、酒粕の加工卸売および販売を専門とする企業です。昭和8年の創業以来、酒粕の専門商社として長年の歴史を持ち、特に昭和23年には酒粕卸売業に進出し、灘・伏見の主要な酒蔵（月桂冠、菊正宗酒造など）との取引を確立してきました。同社は、板粕、バラ粕、踏込み粕、練粕、調味粕といった多種多様な酒粕を取り扱うほか、月桂冠甘酒（缶入り）の販売も行っています。 同社の事業は、酒粕の品質に対する強いこだわりを特徴としています。一般消費者向け製品においては、旨みに欠ける液化仕込み酒粕や、糖類・酸味料が使用された増醸酒酒粕を一切使用せず、伝統的な製法で製造された高品質な酒粕のみを提供しています。特に粕漬け用酒粕では、タンクで踏み込んで密封熟成させる「踏込み粕」を主に使用し、熟成による甘みと旨みが凝縮された酒粕を提供することで、奈良漬けなどの漬物メーカーから高い評価を得ています。また、1996年には踏込粕の製造・貯蔵を目的とした大型施設TMCCを竣工し、安定供給体制を強化しています。 主要な取引先は、黒田食品株式会社をはじめとする奈良漬け、わさび漬け、魚漬けメーカー、そして株式会社ダイエーなどのスーパーチェーンに及び、酒粕の小袋詰め作業を通じて一般消費者への普及にも注力しています。ウェブサイトでは酒粕の栄養価や期待される健康効果（糖尿病予防、ガン抑制、高血圧抑制、美白効果など）に関する情報提供や、粕汁、甘酒、粕漬けといった酒粕を活用した多様な料理レシピを紹介することで、発酵食品としての酒粕の価値と食文化の継承・発展に貢献しています。関連会社である有限会社コバヤシフーズを通じては、酒粕の小売業や飲料水、酒類の販売も手掛けており、グループ全体で食文化の多様なニーズに応えています。
2026年5月31日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
16人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社小林春吉商店は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
1件
銘酒蔵
加工植物性食品・調味料 · 登録2014
データ基準日: 2026年8月6日確認分