法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社コメットカトウは、1920年に調理用石炭ストーブメーカーとして創業以来、100年以上にわたり業務用加熱調理機器の専門メーカーとして発展を続けています。同社は、スチームコンベクションオーブン、ガスレンジ、フライヤー、グリドル、炊飯器といった多岐にわたる業務用厨房機器の開発、製造、販売、そしてメンテナンスを一貫して手掛ける「ワンストップ体制」を強みとしています。特に加熱調理機器に特化しており、国内でいち早く国産スチームコンベクションオーブンを商品化した実績を持ち、ガスを熱源とする製品では常にトップシェアを維持しています。 同社の製品ラインナップは、最新のクッキングガイド「INFINIConcierge」や全自動洗浄機能「WashmaStar」を搭載したハイエンドモデルのスチームコンベクションオーブン「CSXHシリーズ」をはじめ、省エネ・省力化に貢献するガス・電気フライヤー、立ち消え安全装置を備えたガスレンジ、高効率なゆで麺器、そしてホテルやファストフード店、給食施設など多様な厨房ニーズに応えるグリドルや炊飯器など、幅広い製品を提供しています。これらの機器は、プロの料理人が活躍するホテルの厨房から、アルバイトが操作するファストフード店、小規模レストラン、さらには大手チェーン店やテーマパークのキッチンまで、様々な顧客層に導入されています。 同社は「三方よし」の理念に基づき、安全性、耐久性、使いやすさにこだわった高品質な製品を提供し、常に技術革新に挑戦しています。開発から製造、営業、メンテナンスまでを自社スタッフで行うことで、顧客の細かな要望や潜在ニーズにも迅速かつ柔軟に対応し、多品種少量生産や特注製品の提供も可能にしています。また、製品を長く安全に使用してもらうためのアフターサービスにも注力しており、全国の営業拠点に配置された専門サービスエンジニアが24時間365日体制で、定期点検や修理、HACCP対応のサポートを提供し、顧客の厨房環境の快適化と豊かな食文化の発展に貢献しています。2007年には愛知ブランド企業に、2017年には経済産業省の「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選出されるなど、その企業活動は高く評価されています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
233人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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酒井重工業株式会社上場
株式会社コメットカトウは特許40件・実用新案4件・商標3件を保有しています。商標は照明・加熱・衛生装置（第11類）、特許は熱処理・装置などの分野が中心です。
特許
40件
登録 21
実用新案
4件
登録 3
商標
3件
登録 3
登録・現存
5件
審査中
0件
満了
0件
消滅
19件
拒絶・取下げ
20件
ＣＯｍＥＴ
機械・エンジン・照明・加熱・衛生装置 · 登録2007
加熱調理器、加熱調理器の制御方法登録2024・請求項6項
食材に伝わる熱量の変動を抑制して、安定した品質の加熱調理を行う
調理装置登録2018・請求項2項
開閉扉と調理室の中間に位置する調理容器が、昇降装置の作動により、調理室の入口と衝突することを抑制する。
データ基準日: 2026年7月29日確認分
産業分野: 機械工学（26）・その他分野（20）・化学（2）・電気工学（2）・計測機器（1）
フライヤ登録2016・請求項1項
加熱ゾーンの容積を小さくして、使用する油量を低減する。
加熱調理器登録2016・請求項3項
開閉扉を開けた時に、扉が通路を塞がないようにする。
加熱調理器登録2016・請求項2項
蒸気発生器を単独で使用する場合に比べて、蒸気（スチーム）を早期に供給する。
