岐阜県高山市に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（カフェ・喫茶）企業。
- 所在地
- 〒506-0843 岐阜県 高山市 下一之町１４番地
- 法人番号
- 7200001024896
岐阜県高山市に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（カフェ・喫茶）企業。
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株式会社久次郎は、飛騨高山の明治時代の町家を活用した「布久庵」を展開し、茶房運営と着物レンタルを主軸とする。同社の茶房は、中庭を囲む4部屋と蔵で構成され、葛粉や本わらび粉、飛騨産米粉、国産大豆などを用いた甘味と飲料を扱う。葛きり、わらび餅、きなこソフト、パフェ、季節のパンケーキ、抹茶、ブレンドコーヒーなどが中心で、甘味は店内で手作りする。米粉100％のパンケーキは、リコッタチーズやてんさい糖を配合し、注文後にメレンゲを加えて焼き上げる方式に特徴がある。持ち帰り用わらび餅の予約販売にも対応する。 着物レンタル事業では、女性・男性・カップル向けの街歩きプランに加え、7～8月の浴衣プラン、結婚式列席・成人式・入学式・卒業式・茶会向けのフォーマルプランを用意する。着物、帯、襦袢、足袋、草履、バッグ、髪飾りなどの貸出品と着付けをセット化し、美容師によるヘアセットも選択できる。古典柄、伝統柄、アンティーク着物、流行柄をそろえ、国内外の高山観光客が手ぶらで市街地散策を楽しめる構成である。茶房とレンタル店舗の併設により、着物利用者向けの茶房サービス券を設定し、飲食代、商品販売代、衣装レンタル料、着付け・ヘアセット料金を収益源とする。築約100年の町家、母屋、中庭、土蔵を生かした空間と、飛騨ゆかりの作家の作品や家具に触れられる滞在体験を組み合わせている。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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