東京都中央区に所在する、2019年設立・従業員（被保険者）1名の専門サービス（経営コンサルティング）企業。
- 所在地
- 〒103-0014 東京都 中央区 日本橋蛎殻町１丁目５番２－５０３号
- 法人番号
- 8010001201927
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東京都中央区に所在する、2019年設立・従業員（被保険者）1名の専門サービス（経営コンサルティング）企業。
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法人向け（飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社モダンタイムスは、テクノロジーを介して飲食業界が直面する「慢性的な人手不足」「人件費高騰」「働き方改革」「フードロス」「キャッシュレス対応」「ウィルス対策」といった共通の課題に応え、「スマートレストラン」という新しい価値を提供する企業です。同社は、飲食店・スマートレストランのプロデュースおよびコンサルティングを主要業務としており、レストランプロデューサーとしての豊富なノウハウとIT関連パートナーとの連携を強みとしています。具体的には、ITを活用したオーダー端末、キャッシュレス会計、調理、配膳のオートメーション化を推進し、無人または最少人数での店舗オペレーションを実現します。また、オーダーシステム、DB化された顧客管理システム、予約システムを連動させた仕組みを構築し、レシピ解析に基づく食材の自動発注・在庫管理システムによりフードロス問題の解消にも貢献します。スマートキッチンではAIロボットアームによる自動調理を導入し、無人化に近い、人とロボットが共存する効率的な運営モデルを提案しています。さらに、CONNECT eTicketのプラットフォームを活用した「贈れる食事券アプリGotch」を提供し、既存顧客が友人へ食事券をプレゼントすることで新規顧客獲得とファン育成を支援するビジネスモデルも展開しています。同社は、非接触型のオーダー方式やAIロボット化、自動発注システムの導入を通じて、人件費削減、安全確保、収益性向上を実現し、スマートレストランの運営やフランチャイズ化を推進することで、飲食業界の持続可能な発展に貢献しています。日本らしい温もりとエンターテイメント性を兼ね備えたスマートレストランの実現を目指し、顧客に新たな喜びと満足を提供することを使命としています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
このデータをAIで活用
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