東京都港区に所在する、1994年設立・社会保険被保険者数11名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒106-0031 東京都 港区 西麻布３丁目２番３３号
- 法人番号
- 8010401028078
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食品卸売業の実務
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食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説
東京都港区に所在する、1994年設立・社会保険被保険者数11名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社マック・フーズは、食料品の輸入・仕入れと業務用販売を主軸とし、飲食店の経営コンサルタント業務も手掛ける。同社が扱うのは、国産牛・イベリコ豚・フランス家禽などの食肉、オマール海老や真鯛などの水産品、キャビア・フォアグラ・トリュフ、国産野菜・果物、シャンパン、スパイス・調味料、冷凍加工食品である。海外と日本各地の生産者やメーカーを訪ね、産地、生産工程、食味、調理特性を確認した食材を選定。未掲載品の探索や仕入れ相談にも対応する。 主な顧客はレストラン、ホテル、旅館、食品スーパーなどの業務用需要者で、うかい、キハチ、グローバルダイニング、横浜ベイホテル東急、東天紅などとの取引実績を持つ。商品の卸売だけでなく、シェフの用途や繁忙期の大量調理に合わせた食材提案、料理セミナー、メーカー講師による試飲・試食会も実施する。商品は電話・メール・業務用ECサイト「MQFOODS」で受注し、東京都内近郊には自社便、その他の地域には宅急便で配送する。 春漁で買い付けたオマール海老の急速冷凍品、自社輸入のイベリコ豚を使ったボロネーゼや焼売、フランス産シャンパンなど、調理現場の省力化と専門性を両立する商品構成に特徴がある。国内外から選定した食材を仕入れ、料理人へ商品知識や活用方法とともに販売する専門卸のビジネスモデルを築いている。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
11人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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