法人向け（製造業・飲食・食品・小売・EC）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
ＡＬＳＯＫエムビック研究所株式会社は、食品の検査・分析と衛生コンサルティングを主軸に、食と環境の安全確認を支える受託検査会社である。同社は1987年創業後、微生物細菌検査、食品検査、拭取り検査、水質分析、食品栄養成分分析へ事業領域を広げ、2020年にALSOKグループ入り、2024年に現社名へ変更した。食品製造業、飲食店、給食施設、スーパーマーケット作業場、食品工場などを対象に、検体受託、現地衛生点検、検査結果報告、改善提案を収益の中心に置く。 サービスは、腸内細菌検査、ノロウイルス検査、食品微生物検査、保存検査、拭取り検査、栄養成分分析、アレルゲン検査、トランス脂肪酸分析、残留農薬検査、異物混入検査、放射線量測定検査、水質検査、アスベスト検査、室内環境測定などで構成される。栄養成分分析では食品表示法に対応する熱量、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウム、食物繊維、ミネラル類などを測定し、添加物や油脂の変質試験も扱う。実績として栄養成分分析は3000社・5万検体以上、衛生点検は年間3000店舗超の利用がある。 ハラール分野ではシンガポール基準に沿った検査室を設け、アルコール検査、豚由来遺伝子検査、コレステロール検査を実施する。分析にはリアルタイムPCR、ELISA法、イムノクロマト法、ウェスタンプロット法、ガスクロマトグラフ、GCMS、高速液体クロマトグラフ、原子吸光光度法、ICP発光分析法などを用いる。衛生点検では店舗・厨房の目視点検、拭取り検査、落下細菌検査、浮遊細菌検査、水質検査、食品検査を組み合わせ、数値報告書、衛生管理マニュアル改善、研修まで扱う点に特徴がある。
2026年6月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
4,787万円
総資産
8.0億円
従業員数（被保険者）
85人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
11.76% · 2026年3月
6期分（2021/03〜2026/03）
ROA単体
5.97% · 2026年3月
6期分（2021/03〜2026/03）
自己資本比率単体
50.77% · 2026年3月
6期分（2021/03〜2026/03）
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ＡＬＳＯＫエムビック研究所株式会社は商標6件を保有しています。商標はIT・研究開発・デザイン（第42類）の分野が中心です。
商標
6件
登録 6
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
エムビック研究所
広告・小売・事業支援・IT・研究開発・デザイン・医療・美容・農業サービス · 登録2025
食の経営戦略サポートシステム
広告・小売・事業支援・建設・修理・工事・IT・研究開発・デザイン · 登録2020
ＥＨＥＣ Ｐｌｕｓ
IT・研究開発・デザイン · 登録2019
ＥＨＥＣ プラス
IT・研究開発・デザイン · 登録2019
ＬＳＳ
·
データ基準日: 2026年7月26日確認分
ＦＳＱ
IT・研究開発・デザイン · 登録2016
