法人向け（飲食・食品・小売・EC・製造業・農林水産・教育・研修）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社平野製作所は、食品加工機器および特殊刃物の開発、製造、販売を主軸とするR&Dメーカーです。1907年の創業以来、金属加工技術を基盤に、当初はつま切り機や雑貨、カミソリ製造を手掛け、1970年代からは外食産業の拡大を見据え食品加工機器分野へ本格参入しました。小型で高効率な「つま一番」や「パインピラー」などのヒット商品を生み出し、食品加工機器メーカーとしての地位を確立。現在では、標準品約150種類に加え、顧客の多様なニーズに応える特注品約3,000種類を提供しており、小型卓上用からセントラルキッチンや食品加工工場向けの省人化・省力化対応の中・大型大量処理機まで、幅広い製品ラインナップを誇ります。 同社の製品は、キャベツ、玉ねぎ、大根、人参、かぼちゃ、チーズ、バター、肉、魚など多岐にわたる食材に対し、スライス、千切り、ミジン切り、皮むき、芯抜き、分割、スティック、角切り、クラッシュといった多様なカット加工を可能にします。特に、約3秒で大根や人参の皮をむける「手動式大根/人参皮むき機」や、1時間に720玉のパイナップルを自動でホールカットする「オートパインカッター」は、その高い生産性と省人化効果で評価され、「オートパインカッター」はFOOMA Award優秀賞を受賞しました。国内自社工場での一貫生産体制により、短納期での製品提供を実現し、顧客はデモ機貸出やカットテストを通じて導入前に製品を試すことができます。 また、同社は持続可能な社会の実現にも貢献しており、規格外野菜・果物の活用を促す製品開発や、女性や外国人作業員にも配慮したユニバーサルデザインの採用、給食用牛乳パックのリサイクルを支援する「ミルクパックカッター」の共同開発などを行っています。工場ではLED照明や太陽光発電、BEMS導入によるエコ化を推進。これらの取り組みを通じて、外食産業、スーパーマーケット、食品加工工場、教育機関、農業生産者といった幅広い顧客層に対し、生産性向上と食品ロス削減に寄与する革新的な「切る」技術を提供しています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1,400万円
総資産
6.9億円
従業員数（被保険者）
22人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
4.11% · 2021年3月
1期分（2021/03〜2021/03）
ROA単体
2.02% · 2021年3月
1期分（2021/03〜2021/03）
自己資本比率単体
49.28% · 2021年3月
1期分（2021/03〜2021/03）
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酒井重工業株式会社上場
株式会社平野製作所は意匠53件・特許34件・商標20件・実用新案1件を保有しています。商標は手工具・刃物（第8類）、特許は工作機械などの分野が中心です。
意匠
53件
登録 53
特許
34件
登録 25
商標
20件
登録 15
実用新案
1件
登録 0
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
Ｈ∞ミルクパックカッター
機械・エンジン・手工具・刃物 · 登録2021
いちごちゃん
機械・エンジン・手工具・刃物・食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2020
ビーバック
工業・農業用化学品・洗浄剤・化粧品・機械・エンジン・建設・修理・工事・物品加工・処理・印刷 · 登録2019
ロボスタッフ
機械・エンジン・手工具・刃物・照明・加熱・衛生装置・台所用品・ガラス・磁器・建設・修理・工事・物品加工・処理・印刷 · 登録2017
ダブルトルネード
機械・エンジン・手工具・刃物・食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2009
ポテトルネード
機械・エンジン・手工具・刃物・食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2009
パイナップルの果肉削ぎ取り装置及び方法登録2023・請求項8項
ホール抜きした果皮に残った果肉を削ぎ取り、果肉の無駄を極力減少させるとともに、廃棄されるごみの量も削減可能なパイナップルの果肉削ぎ取り装置
パイナップル切断装置及び方法登録2022・請求項8項
小型の装置でパイナップルを円筒状に切断する際に、作業効率を各段に向上させるとともに、円筒状に切断されたパイナップルの商品価値を高めたパイナップル切断装置
産業分野: 機械工学（31）・その他分野（3）・化学（1）・計測機器（1）・電気工学（1）
バレル研磨機用選別減圧装置登録2020・請求項3項
既存のバレル加工のみを行うバレル研磨機に対し、選別装置及び減圧装置等を極めて容易に取付可能としたバレル研磨機用選別減圧装置
固形物切断装置及び方法登録2018・請求項7項
切断作業効率を低下させず、安全性を向上させた固形物切断装置
皮剥き装置用保持具、皮剥き装置及び皮剥き方法登録2017・請求項10項
構造を簡素化しても被切削物を挿通路に正確に案内し、剥き残しがなく確実に皮剥きすることのできる皮剥き装置用保持具
