法人向け（卸売・商社・飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社こだわり屋は、安全・安心な食材の作り手の「思い」が詰まった高品質な野菜や果物を、卸業者や飲食店に提供する青果卸販売事業を展開しています。大量生産・大量消費の時代において苦境に立つ農業の現状を背景に、同社は生産者のこだわりや独自の農法によって生み出される食材の価値を重視し、それらを多くの顧客に届けることを使命としています。 同社は、三重県いなべのKYファームが確立した廃棄野菜を堆肥化する循環型農法による無農薬野菜、愛知県南知多のme農園が海沿いのミネラル豊富な土壌で栽培する「味が濃い」ハーブやエディブルフラワー、愛知県西尾のレインボーが手掛ける国産オリジナル品種「ヴァグレット種」の食用無農薬薔薇とその加工品（ジャム、パウダー）など、個性豊かで高品質な農産物を取り扱っています。また、愛知県田原市の大規模農家からは、冬のキャベツや夏のとうもろこし、手摘みベビーリーフなどを仕入れ、特に夏のとうもろこしでは、畑で収穫したての鮮度を保つ「コールドチェーン」を実現し、糖度18度以上の希少な白いとうもろこし「雪の妖精」も提供しています。これらの農産物は、土耕栽培、手摘み、手作業での選別、鮮度保持袋での出荷といった生産者の徹底した品質管理と愛情によって育まれています。 こだわり屋のビジネスモデルは、こうした独自の農法や希少な品種、高い品質基準を持つ小規模から大規模までの生産者と、高品質な食材を求める卸業者や有名レストランを含む飲食店とを繋ぐことにあります。同社は、生産者の努力と情熱が込められた食材を安定的に供給することで、顧客の多様なニーズに応え、日本の農業の持続可能性にも貢献しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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