東京都渋谷区に所在する、2015年設立・社会保険被保険者数0名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒150-0013 東京都 渋谷区 恵比寿１丁目１５番１号
- 法人番号
- 8240001048544
- 所在ビル
- 恵比寿パルクビル(9 社)
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東京都渋谷区に所在する、2015年設立・社会保険被保険者数0名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社日本かきセンターは、水産物卸売業を主事業とし、株式会社ゼネラル・オイスターグループの完全子会社として生牡蠣の調達、浄化、検査、出荷を担う企業である。同社は全国の牡蠣産地に生産者ネットワークを持ち、北海道、三陸、伊勢、播磨灘、広島、四国、九州に加え、アメリカやオーストラリアの産地も扱う。商品は殻付き生真牡蠣、殻付き生岩牡蠣、冷凍牡蠣、加熱用剥き身生牡蠣などで、季節ごとの旬や産地特性に応じたラインナップを飲食店向けに卸売する。 富山県入善町の物流センターでは、富山湾の水深約220mから取水する海洋深層水を用い、牡蠣を48時間以上蓄養浄化する体制を構築している。ゼネラル・オイスターグループは海洋深層水による牡蠣浄化方法で特許を取得しており、一般生菌、腸炎ビブリオ、大腸菌群、ノロウイルスなどについて国の基準より厳しい自社基準を設け、検査結果も公開する。基準に合格した牡蠣のみを低温チルド配送で店舗へ届ける品質管理が特徴である。 主な顧客は牡蠣をメニューに組み込む飲食店で、取引開始時の審査後、クロスオーダーのLINE発注やフードインフォマートから注文を受け、1個単位から出荷する卸売モデルを採る。発注から中1日後の納品を基本とし、産地の異なる牡蠣の同梱にも対応する。グループの国内オイスターバーチェーンに牡蠣を出荷する実績を持ち、2019年度には年間1,000万個に及ぶ出荷実績がある。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
4,329万円
総資産
1.3億円
社会保険被保険者数
0人 · 2026年8月
7期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
—% · 2025年3月
2期分（2024/03〜2025/03）
ROA単体
34.4% · 2025年3月
2期分（2024/03〜2025/03）
自己資本比率単体
-59.81% · 2025年3月
2期分（2024/03〜2025/03）
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商標
2件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
日本かきセンター
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2014
Ｊａｐａｎ Ｏｙｓｔｅｒ Ｃｅｎｔｅｒ
農水産物・生きている動植物・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2011
データ基準日: 2026年8月6日確認分
