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食品卸売業の実務
食品流通研究会
食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説
法人向け（製造業・飲食・食品・小売・EC）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
サカタインター株式会社は、水産物の輸出入及び三国間での販売、水産製品の海外委託加工及び販売、そして水産に関わるコンサルティング業務を主要事業とする企業です。2020年1月に創業し、「冷凍魚ととことん向き合い、お客様の期待のちょっと先をいく」ことを目指し、生産者と食卓をつなぐエキスパートとして日本の水産業界の発展に貢献しています。同社のビジネスモデルは、新鮮な冷凍魚を多くの顧客に提供するため、原料の買付から販売までを一貫して行う点にあります。これにより中間業者を介さず、買いやすさを実現しています。 強みとしては、長年業界に携わる経験豊富なスタッフが、生産者と築き上げた信頼関係を基に、買付が難しいとされるロシア（極東）やアラスカといった地域へ直接赴き、独自の仕入れルートを確立している点が挙げられます。これにより、洋上加工船や沿岸工場でスピーディーに処理・急速冷凍された高品質な原魚を厳選し、安定的に供給することが可能です。確かな目利きと工程管理能力も同社の大きな強みです。 サービスは多岐にわたり、世界各国で漁獲・処理された原料を日本に輸入し国内加工会社へ販売する「日本国内での原料販売」、日本を含む世界各国で漁獲された原料を海外へ輸出し海外商社や加工会社へ販売する「海外企業への原料販売」を展開しています。さらに、世界各国で買付けた原料を中国の提携工場（大連新中海産食品有限公司）で製品へ加工し、日本国内の加工会社、外食産業、量販店ベンダーへ販売する「原料加工販売」も手掛けています。 取り扱い商品は、シマホッケ、赤魚、マダラといった「底魚」、マサバ、イワシなどの「青魚」、紅鮭、白鮭、カラフトマスといった「サケマス」を中心に、サケマスの卵（筋子）、骨取りフィレ、定塩フィレなどの「付帯製品」まで幅広く、顧客の多様なニーズに応えています。これらの事業を通じて、同社は水産業界における専門分野に特化し、あらゆる課題を解決し続ける頼られる存在として、情熱とチャレンジ精神をもって日本の水産業界に笑顔を広げています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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7人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
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