静岡県掛川市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数5名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒437-1303 静岡県 掛川市 沖之須451番地の3
- 法人番号
- 9080401025308
静岡県掛川市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数5名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社おおいしハムは、静岡県掛川市沖之須に「大石農場ハム工房」を構え、養豚から食肉加工、販売までを一貫して手掛ける企業です。同社は、祖父の代から63年続く養豚の歴史を持ち、愛情を込めて育てた豚の命に感謝し、その肉を最大限に活かすハム・ソーセージづくりを行っています。豚はストレスを軽減した環境で、地元小笠山の地下水と自社栽培の芋・米・大豆・小麦などを飼料として大切に育てられています。製品は、本場ドイツの伝統製法を忠実に守りつつ、地域のこだわり食材や調味料をプラスした独自の製法が特徴です。添加物は必要最低限に抑え、保存料は一切使用しない「安心・安全」な製品づくりを徹底しています。肉質・脂質を見極め、商品に合った部位を厳選し、ドイツから仕入れたスパイスとヒッコリーチップによる燻煙で、味、香り、見た目の全てにおいて最高級の本格ハム・ソーセージを提供しています。主な事業内容は、ロースハム、ボンレスハム、ベーコン、ウィンナー、あらびきウィンナー、フランクフルター、チョリソー、サラミ、ビアシンケン、パプリカリヨナー、パテ・ド・カンパーニュ、チキンアスピック、ポークジャーキー、お茶ハムなどの製造・販売です。これらの製品は、オンラインストアを通じて全国の顧客に届けられるほか、実店舗では自家製ソーセージを使ったホットドッグやサンドイッチも提供し、イートインスペースで出来立ての味を楽しむことができます。同社の製品は、2022年のIFFAドイツ国際コンテストで出品した10種のうち9種が金メダルを受賞するなど、その品質は世界的に高く評価されています。ギフトセットも豊富に用意されており、個人顧客への贈答品としても広く利用されています。本物の美味しさと安心を求める幅広い顧客層に対し、高品質な手作りハム・ソーセージを提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
5人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 4人(2025年10月)→ 5人(+1人)
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5人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
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