大阪府大阪市中央区に所在する、2003年設立・社会保険被保険者数104名の医療・ヘルスケア（介護・福祉）企業。
- 所在地
- 〒541-0052 大阪府 大阪市中央区 安土町１丁目８番１５号野村不動産大阪ビル１２階
- 法人番号
- 9120102019224
- 所在ビル
- 野村不動産大阪ビル(21 社)
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大阪府大阪市中央区に所在する、2003年設立・社会保険被保険者数104名の医療・ヘルスケア（介護・福祉）企業。
法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社Ｍｅｒｘは、高齢者施設、高校、保育園などにおける給食業務の受託・管理を主力とし、飲食店運営も手掛ける食品サービス会社である。同社のウェルネスフード事業では、施設内の厨房で食事を調理し、できたての状態で利用者へ提供する。食材の安全性と衛生環境を重視し、手作りを基本とした調理体制を採用。福祉施設では、かむ力や飲み込む力に配慮しながら常食に近い外観に仕上げるソフト食を扱い、高校・保育園では年齢や施設ごとの要望に合わせて献立を設計する。季節感を取り入れた行事食や盛り付けにも注力し、味覚だけでなく視覚を含む食事体験を構成している。 給食受託後は、利用者を対象とする嗜好・要望アンケートを定期的に実施し、その結果を月1回の会議で検討してメニューを見直す。施設ごとの厨房運営、献立作成、調理、衛生管理、利用者評価に基づく改善を組み合わせた継続契約型の事業を主軸とする。レストラン事業では、沖縄県内で「和牛焼肉 信ちゃん」と「信 NOBU」を運営し、和牛焼肉を中心とする飲食サービスを展開する。施設給食で培った調理・衛生管理の知見と、年齢や身体状況に応じた食事設計、利用者の意見を定期的に献立へ反映する運用体制が事業上の特徴である。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
104人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+2.0% · 2026年9月
前年同月 102人（2025年9月）→ 104人（+2人）
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