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株式会社クラダシは、「善いビジネスで未来に実りを。」というミッションのもと、社会課題の解決と経済性の両立を追求するソーシャルインパクト企業です。同社の主要事業は、ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」の運営を核としたフードロス削減事業と、再生可能エネルギー分野における電力ロス削減事業の二本柱で展開されています。 「Kuradashi」は、まだ食べられるにもかかわらず、賞味期限が切迫した食品、季節商品、パッケージの汚れやキズ、規格外品、自然災害による被害品など、通常の流通ルートでは販売が困難な商品をメーカーや生産者から買い取り、お得な価格で消費者に提供するECプラットフォームです。これにより、廃棄される可能性のある商品を再流通させ、フードロス削減に貢献しています。同社は、このプラットフォームを通じて、個人消費者だけでなく、法人顧客向けに「Kuradashi Gift」や「Kuradashiクーポン」を提供し、他企業の株主優待としての導入も促進しています。また、eギフトサービス「Kuradashi e-gift」を導入し、住所を知らない相手にも手軽にギフトを贈れるようにすることで、フードロス削減の輪を広げています。 さらに、同社はフードロス削減のインフラを目指し、サプライチェーンにおける機能拡張として物流サービス事業にも注力しています。全国150拠点を超える提携倉庫網と長年培った3温度帯対応や賞味期限管理のノウハウを活かし、メーカーや卸業者向けの物流代行サービスを提供。余剰在庫の買い取り提案も行い、物流課題の解消とフードロス削減を両立させています。 フード事業においては、冷凍宅配弁当サービス「Dr.つるかめキッチン」やオンライン料理教室「La Table de SHIORI Online」の運営も手掛け、健康で豊かな食生活への貢献も目指しています。 同社は、これらの事業活動を通じて得られた売上の一部を「クラダシ基金」として、環境保護や災害支援などSDGs17の目標を横断するさまざまな社会貢献活動に寄付しており、2025年9月末時点でフードロス削減量30,828トン、CO2削減量81,726t-CO2、経済効果149億9,926万円、支援総額173,991,693円という実績を上げています。今後は、フードロスから電力ロスへと挑戦領域を広げ、再生可能エネルギー事業への参入を通じて、日本一のソーシャルインパクト企業グループ、すなわち“社会貢献の総合商社”として多角的に価値を生み出す複合体へと進化していくことを目指しています。

株式会社セクションエイトは、「世界でたったひとつの出逢い」と「感動」を創造することを企業理念に掲げ、飲食事業と総合婚活支援事業を主軸に展開する「恋愛トータルプロデュースカンパニー」です。同社は、人と人との「ツナガリ」を重視し、未来を明るくする価値提供を目指しています。飲食事業においては、「居酒屋はなこ」や「新宿駆け込み餃子」、「The Public stand」といった多種多様なブランドを展開し、日本の食文化に新しい感動を生み出しています。特に「新宿駆け込み餃子」では、黒毛和牛の食べ放題キャンペーンなど、顧客を惹きつける企画を積極的に実施しています。一方、総合婚活支援事業では、相席業態のパイオニアである「相席屋」を全国に展開し、カジュアルな出会いの場を提供。さらに、1対1のシングル相席専門店「THE SINGLE」や、BAR業態と融合した「The Public stand」を通じて、多様なニーズに応える出会いの機会を創出しています。「THE SINGLE」は2024年7月時点で会員数17万人以上、総相席人数120万人以上を突破し、「相席屋」も同月に総相席回数58万回以上を記録するなど、高い実績を誇ります。同社の事業は、若者を中心に幅広い層を対象とし、少子高齢化の是正にも貢献するとして、2016年には「相席屋の良縁による少子高齢化の是正計画」が東京都の経営革新計画に承認されるなど、社会的な意義も認められています。マッチングアプリ「ダイン」や酒類ブランド「JINRO」「クライナーファイグリング」とのコラボレーションも積極的に行い、常に新しい「面白いこと」を追求し、世の中に革命を起こすことを使命としています。

株式会社エル・ローズは、「暮らしを変える、明日を変える」をスローガンに掲げ、生活者の豊かなライフスタイルに貢献する企業です。同社は、衣料品（インナーウェア等）、健康食品、美容品の企画・製造・販売を主要事業とし、キッズからシニアまで幅広い世代を対象に、健やかさを生み出す商品やサービスを提供しています。具体的には、インティメイトアパレル事業として、ファンデーション、ランジェリー、スポーツブラなどの衣料品を開発・販売。特にバストフラットインナー「Nstyle」は、京都女子大学との共同評価試験を通じて快適性と補正力のバランス、集中力への影響の少なさが科学的に検証されており、小中学生を含む幅広い顧客層に安心して選ばれる製品づくりを推進しています。ヘルスケア事業では、水溶性食物繊維「らっきょうフルクタン」や「N-アセチルグルコサミン」を配合した健康食品を開発し、美容品事業では化粧品や美容機材を取り扱っています。さらに、ウェルネス事業として会員制総合スポーツクラブ「ルネッス」やカルチャースクール、シニア向けフィットネスおよび要支援・要介護認定者向け通所施設「デイ・フィットネス楽らく」の管理・運営も手掛けています。法人顧客向けには、インナーウェアやヘルスケア商品のOEM製造も行っており、多様なニーズに応じた協働が可能です。同社は、環境配慮型社屋「グラン・ゲート」の建設や、生地廃棄量の削減、残渣のアップサイクル、FSC®認証パッケージの導入、社内古紙循環システム「PaperLab」の活用など、SDGsへの取り組みも積極的に推進し、サステナブルなものづくりと事業運営を目指しています。

株式会社J・ARTは、飲食店の経営と不動産賃貸業を主要事業として展開しています。飲食事業においては、「さかい珈琲」「ひつまぶし美濃金」「美濃金」といったオリジナルブランドを確立し、そのフランチャイズチェーン展開も積極的に推進しています。また、「餃子の王将」のフランチャイズ加盟店としても店舗を運営し、多様な食文化を提供しています。同社の飲食事業の強みは、圧倒的な差別化と食のクオリティへの徹底したこだわりです。具体的には、独自ブレンドの珈琲と手焼きパンケーキが自慢の「さかい珈琲」、良質なうなぎと秘伝のタレにこだわる「ひつまぶし美濃金」や「美濃金」を展開し、お客様に「食べる喜び」と「食べる幸せ」を永続的に提供することを目指しています。ビジネスモデルとしては、店舗オープンのための立地マーケティングから、有名ホテルでフレンチを監修した料理長を招いて行うメニュー開発、岐阜県各務原市に構えるセントラルキッチン「J・ARTファクトリー」でのドレッシングやソースの自社開発・生産、さらにはスタッフ採用後の教育・研修に至るまで、店舗運営に関する包括的なノウハウを蓄積し、高いクオリティを維持しています。フランチャイズ加盟店オーナーに対しては、これらの培ったノウハウを基に、安心して事業を進められるよう万全のサポート体制を構築しており、現在「さかい珈琲」は2025年7月時点で40店舗を達成するなど、着実に実績を伸ばしています。一方、不動産事業では、岐阜県各務原市と東京都千代田区に拠点を置き、自社物件の賃貸および不動産仲介事業を展開しています。同社は「サカイ末広ビル」（東京）、「サカイ栄ビル」（名古屋）、「J・ARTビル」（岐阜）、「各務原ヒルズ」（岐阜）などの自社物件を保有し、街の発展を支え、新しいビジネスや暮らしの創造をサポートすることを使命としています。これらの事業を通じて、お客様、取引先、加盟店、社員といった「すべての人に喜びを還元する」という経営理念を追求し、永続的な繁栄を目指しています。

栄光堂ホールディングス株式会社は、1877年創業の老舗菓子メーカーをルーツに持つ持株会社です。「お菓子は、お腹よりこころを満たすもの」をスローガンに掲げ、「お菓子イノベーションカンパニー」として社会に新しい価値を提案しています。同社はグループ会社の経営管理指導を主軸としつつ、傘下の事業会社を通じて多岐にわたる菓子関連事業を展開しています。主要事業として、栄光堂ファクトリー株式会社が菓子の製造・販売・OEM受託事業を担い、チョコレート、キャンディ、キャラメル、ゼリー、焼菓子、ケーキ、和菓子などあらゆるスイーツの製造を手掛け、自社ブランドに加えOEM受託開発も行っています。また、菓子専門EC事業「チョコル」も運営しています。栄光堂AM株式会社は、全国のアミューズメント施設オペレーター向けにクレーンゲームの景品など、有名メーカー・ブランドとのコラボレーションやオリジナル企画による特別な菓子の企画・卸事業を展開し、国内トップシェアを誇ります。かつては企業PRや記念品向けのノベルティ菓子事業「お菓子ファクトリー」も手掛けていましたが、現在は一時閉鎖中です。さらに、飲食・小売業として岐阜県大垣市にカフェ＆和菓子屋の複合施設「船町ベース」を運営し、地元の食材を活かしたメニューを提供することで地域活性化にも貢献しています。岐阜城楽市には銘店「起き上り本舗」を出店予定で、岐阜名産品の販売やテイクアウトフード・ドリンクを提供します。同社は創業以来、駄菓子屋から始まり、おまけ付きキャラメル「ゼリコ飴」の発売、いち早い海外輸出、アミューズメント施設向け景品菓子の提案など、常に革新的な事業を展開してきました。積極的なM&Aを通じて、後継者不足に悩む地域の菓子メーカーのブランドや技術を継承し、総合的なスイーツ製造力を確立。2020年には新ブランド「いとおかし」を立ち上げ、研究開発拠点「いとおかし工房」を開設するなど、国内外で持続的な成長を追求しています。

株式会社ニュー・クイックは、1973年の創業以来、「持続可能な食肉文化を創り、人々の健康的な暮らしに貢献する」という経営ミッションのもと、精肉小売業を主軸に事業を展開しています。同社は首都圏を中心に全国に97店舗（2023年2月現在）を展開し、精肉専門店、セルフ販売店、生鮮スーパーマーケット「生鮮食品館富士ガーデン」、そしてエスポット内店舗という多様な業態で顧客のニーズに応えています。特に精肉専門店では、熟練の職人が部位や用途に合わせて丁寧に肉を切り分け、顧客の献立や好みに合わせた量り売りやアドバイスを行う対面販売を重視しており、「直接買いに来てよかった」と感じてもらえるような親しみやすいサービスを提供しています。 同社の強みは、産地から食卓まで一貫した「安心・安全」と「品質」への徹底したこだわりです。オリジナルブランドとして「雲仙きわみ牛」「北のきわみ牛」「雲仙きわみ豚」「雲仙クリーンポーク」「十文字鶏」などを展開し、指定農場での飼料や生育環境の管理、加工場の衛生管理を徹底しています。また、「ニュー・クイック 匠」シリーズでは、加工品や惣菜、さらに原料・産地・製法にこだわった「匠 PREMIUM」を展開し、ウインナー、ベーコン、ロースハム、ホルモン、カレー、餃子など幅広い商品を自社開発・製造しています。これらの商品は、農場での健康的な飼育環境の整備、流通ルートの短縮、自社センターでの厳格な品質管理、店舗での温度・衛生管理、従業員教育といった多角的な取り組みによって支えられています。 顧客に対しては、高品質な生肉の提供だけでなく、お肉の特徴や状態に合わせた加工、食べ方やメニューの提案も積極的に行い、食卓に笑顔を届けることを目指しています。オンラインストアも展開し、多様なチャネルで商品を提供することで、利便性の向上にも努めています。売上高は282億円（2025年3月期）に達し、日本一の精肉グループを目指すビジョンを掲げ、常に現状に満足せず、高い目標に挑戦し続ける企業文化を持っています。地域のお客さまの生活を豊かにするため、各店舗が地域特性に合わせた品揃えやサービスを提供している点も、同社のビジネスモデルの重要な要素です。

株式会社アルテミスは、1989年の設立以来、「IKIGAI（生きがい）」をコンセプトに、山梨県北杜市小淵沢を中心とした複合リゾート「小淵沢アート＆ウェルネス」を運営する企業です。同社は、美術館、ホテル、レストラン、ロッジ、ゴルフコース、レジャー施設など多岐にわたる事業を展開し、訪れる人々に心身のリフレッシュと感性を刺激する体験を提供しています。 主要事業として、まず宿泊施設では、現代建築と自然素材が融合した全6室のスモールブティックホテル「ミュージアムホテルキーフォレスト」を運営。ここではプライベート露天温泉「Spa Keyforest」やカフェバー「中村ウィスキーサルーン」を提供し、宿泊客は隣接する「中村キース・ヘリング美術館」に無料で入館できます。また、別館の「ヴィラ・キーフォレスト」や、1日1組限定の露天温泉付き別邸「AYUS VILLA MISEN」も展開。さらに、アンティーク家具と源泉かけ流し温泉が特徴の「ロッジ・アトリエ」では、ペット同伴可能な部屋やドッグラン、テニスコート、フットサルコートを完備し、コテージやログハウスでの長期滞在も可能です。北海道ニセコでは、キース・ヘリング作品を展示する「ニセコ ハイクローツ IKIGAI ビレッジ」を運営し、ロッジ、ヴィラ、レストランを提供しています。 飲食事業では、「カントリーレストラン キースプリング」にて、甲州ワインビーフや甲州牛、松阪牛、神戸牛といった特選和牛のステーキ料理を中心に、山梨ワインや白州ウィスキーと共に提供。テラス席ではペット同伴も可能です。その他、「ぎおん美先」や「銀鶴堂」といったレストランも展開しています。 レジャー・アクティビティ事業では、標高1,000mに位置する「小淵沢カントリークラブ」でのゴルフ体験、マスの養殖釣り堀「フィッシングエリア やま」、そして「小淵沢カントリー乗馬クラブ」での乗馬体験を提供。これらの施設に加え、トレッキング、キャンプ、テニス、山登り、ヨガ、アーユルベーダ、レコード鑑賞、農業体験、ワイナリーツアー、醸造所見学ツアーなど、八ヶ岳の豊かな自然を活かした多様なアクティビティを提供し、顧客の「IKIGAI」を追求しています。また、次世代教育研修施設「Yuzuriha」の運営を通じて、企業研修やチームビルディングの場も提供しており、幅広い顧客層に対応する複合的なビジネスモデルを構築しています。同社の強みは、アートとウェルネスを融合させた独自のコンセプトと、地域資源を最大限に活用した質の高いサービス提供にあります。

VALX株式会社は、「前例のない熱狂を、しかける。」をミッションに掲げ、フィットネス領域を中心に人々の心身の進化を追求する企業です。同社の主要事業は、物販事業とフィットネスジム事業の二本柱で展開されています。 物販事業では、トレーナー界のレジェンドである山本義徳氏が監修するフィットネスブランド「VALX」を展開しています。このブランドでは、「本物」を追求した高品質かつ十分な量のサプリメント（EAA9、各種プロテイン、ビタミン、クリルオイル、マルチビタミンVALX CHARGEなど）、アパレル、トレーニンググッズなどを開発・販売しています。D2C（Direct to Consumer）モデルを採用し、YouTubeチャンネル「VALX 山本義徳 筋トレ大学」（登録者数76万人超）やSNSを駆使した独自のマーケティング戦略により、商品の知名度を向上させ、広告費を抑えながらもユーザーの体験と実感に基づくリピートと口コミを促進しています。その実績として、EAA9は発売10ヶ月で月商1億円を突破し、ドン・キホーテのプロテイン部門で売上No.1を獲得、Amazonでも複数の商品が売れ筋ランキング1位を獲得しています。また、VALXバレルバッグパックが中国香港女子ソフトボール代表チームの公式バッグに採用されるなど、アスリートからの信頼も厚いです。 フィットネスジム事業では、「VALX GYM」を運営しています。これは山本義徳氏のトレーニングノウハウを取り入れた24時間営業のフィットネスジムで、正しい知識に基づいたトレーニングで結果を出すことを目指しています。広々とした空間にBULL、TORQUE、テクノジムといった世界的に人気の高い本格マシンを導入し、初心者から上級者まで全ての利用者が満足できる環境を提供しています。入退会手続きのオンライン化、QRコードによる商品販売、LINEでの混雑状況リアルタイム確認、マシンの使い方動画提供など、非接触型で利便性の高い運営が特徴です。武蔵小山、溝の口、調布、錦糸町、福岡天神など、主要都市圏に店舗を展開し、新規会員募集は受付開始数時間で定員満了となるほどの人気を博しています。 同社は、2006年の受託事業から始まり、パーソナルジムのマッチングサービス「ダイエットコンシェルジュ」やパーソナルトレーナーの総合メディア「トレーナーエージェンシー」を経て、現在のフィットネスブランド・ジム事業へと進化してきました。顧客層は、健康意識の高い一般消費者から、本格的なトレーニングを行うアスリートまで幅広く、ファン参加型イベント「VALX大運動会」や「プロテイン総選挙」の開催、ファンコミュニティの運営などを通じて、顧客との強固な関係性を築き、熱狂的な支持を得ています。これらの事業を通じて、同社は人々の健康とフィットネスライフを多角的にサポートし、社会全体の健康増進に貢献しています。

株式会社城南進学研究社は、1961年の創業以来、「たくましい知性、しなやかな感性を育む能力開発のリーディングカンパニー」を目指し、乳幼児から社会人まで幅広い世代を対象とした総合教育ソリューション事業を展開しています。同社の事業は大きく「教場事業」「ソリューション事業」「児童教育事業」の三つの柱で構成されています。 教場事業では、個別指導塾「城南コベッツ」を主軸に、小学生から高卒生までを対象に、学校の成績向上から大学受験対策まで、生徒一人ひとりに合わせたきめ細やかな指導を提供しています。特に、総合型・学校推薦型選抜対策専門塾「城南推薦塾」では、多様化する大学入試に対応するための専門的なノウハウを提供し、高い合格実績を誇ります。また、映像授業専門教室「河合塾マナビス（フランチャイジー）」の運営や、2025年4月からは「Gakken高等学院」の運営も開始し、多角的な学習機会を提供。さらに、「城南予備校オンライン家庭教師」を通じて、在宅での1対1オンライン指導も展開し、場所を選ばない学習環境を整備しています。 ソリューション事業では、個別指導塾「城南コベッツ」や児童英語教室「Zoo-phonics Academy」のフランチャイズ展開を積極的に行い、オーナーへの充実したサポート体制を構築しています。オンライン学習教材「デキタス」は、学校・塾・法人向けにも提供され、不登校児の学習支援にも活用されるなど、BtoB市場での存在感も高めています。また、教育関係者向けのソリューション提供や、脳科学に基づく「くぼた式育児法」の法人向け提供、新たなワークツール「推薦ラボ」の強化も進めています。 児童教育事業では、乳幼児期からの能力開発に注力し、脳科学をベースとした多様なブランドを展開しています。0歳から5歳を対象とする東京都認証保育所「城南ルミナ保育園」や「ふぇありぃ保育園」では、久保田式育脳法カリキュラムを導入。親子教室「Kubotaのうけん」や、思考力を養う幼児教室「アタマGYM」、外国人教師による完全英語指導スクール「Zoo-phonics Academy」、英語が学べる学童保育「放課後ホームステイ E-CAMP」などを展開。さらに、算数に特化した「りんご塾」では、算数オリンピック入賞を目指す指導を通じて、論理的思考力を育んでいます。同社は「生徒第一主義の実践」と「学びをアップデートせよ」という理念のもと、DX化推進や生成AI・RPAツールの活用にも取り組み、教育の進化と企業価値向上に努めています。

ジローレストランシステム株式会社は、「食」の楽しさと喜び、感動を提供することを最大の目的とし、レストラン等の経営による飲食事業を主軸に展開しています。1955年にシャンソン喫茶『ジロー』を開業して以来、地域の特性に合わせて柔軟にレストランを創り出す多業態・多ブランド戦略を推進してきました。同社は、イタリアンレストランを中心に、カフェ、洋食、和食、海鮮丼、パンケーキ、ピザ、パスタ、オムライス、ステーキ、フードコートなど、多岐にわたるジャンルの店舗を全国に展開しています。具体的なブランドとしては、フィレンツェの老舗リストランテ『マキャベリ』やサンフランシスコの人気カリフォルニアイタリアン『A16』、ウィーンの老舗カフェ『カフェ ラントマン』といった海外ブランドとの業務提携店に加え、『ナポリの下町食堂』『マンマパスタ』『神田グリル』『ハワイアンパンケーキファクトリー』『ジロー珈琲』『名代 箱根そば』『魚河岸まぐろ市場』など、多様なコンセプトの店舗を直営で運営しています。 同社の強みは、各ブランドに合わせた食材選定とメニュー開発、仕込みから調理までを各店舗のキッチンで行う高い調理技術にあります。また、お客様の要望を汲み取り柔軟に対応するホールスタッフのサービス力も特徴です。レストランの雰囲気を作り出す外装・内装、メニューデザイン、販促施策なども自社で担当部署を設けることで、ブランドの独自性をダイレクトに顧客に伝えています。人材育成にも注力し、イタリア研修の再開や海外拠点ブランドとの定期的な交流を通じて、スタッフの技術力向上と人間的成長を支援しています。2024年には株式会社ジロープランニングサービスを吸収合併し、フードコート事業も直営化するなど、事業領域を拡大しています。洋菓子工場「ジロー栗木商品開発センター」の操業により、自社での商品開発・製造も手掛けており、幅広い顧客層に対して高品質な「食」の体験を提供し続けています。

株式会社SANKO MARKETING FOODSは、「価値ある食文化の提案」を企業理念に掲げ、飲食店経営と水産業を二つの主要事業として展開しています。同社の歴史は1975年にJR神田駅ガード下で開業した定食屋「三光亭」に始まり、お客様のニーズに応えるべく変化と進化を繰り返してきました。1998年には居酒屋に「個室」を導入した「東方見聞録」をオープンし、手作りのプライベートダイニングを提案。その後も低価格均一居酒屋「居酒屋300 金の蔵Jr.」、焼き牛丼「東京チカラめし」、大衆酒場「アカマル屋」、肉問屋直送の焼肉「焼肉万」など、多様な業態を開発し、全国に展開してきました。 新型コロナウイルス感染症拡大の影響を受け、同社は都心繁華街の大箱居酒屋店舗の大量閉店という構造改革を断行。同時に、官公庁の職員食堂や温泉施設内飲食エリアの運営受託事業を拡大し、既存社員の雇用確保と新たな収益源を確立しました。さらに、オンラインショップ「ひとま」での自社ブランド商品や産地直送品の販売、デリバリーサービス（ゴーストレストラン）の拡大、バーチャルレストランの展開、そして「東京チカラめし」の海外（香港）ライセンス事業など、多角的なビジネスモデルを構築しています。社員の提案から生まれた店舗や施設の清掃・除菌サービス「ジーエス」も提供し、飲食店運営で培った衛生ノウハウを活かしています。 2020年からは水産事業を新たな成長の柱と位置づけ、静岡県沼津市の「沼津我入道漁業協同組合」と業務提携し、准組合員として魚市場でのセリ参加、加工、鮮魚供給を開始。2022年には自社漁船「辨天丸」を取得し、漁業にも参入しました。さらに、浜松の水産仲卸「株式会社SANKO海商」や豊洲の水産大卸「綜合食品」をグループに迎え入れ、「とる うる つくる 全部、SANKO」をスローガンに、漁獲から加工、販売までを一貫して行う「産地活性化プラットフォーマー」を目指しています。沼津港食堂街の「沼津我入道漁業協同組合まるが水産」では、朝獲れ鮮魚の販売とオーダー調理を提供し、高田馬場には本格寿司の「まるがまる」を展開。これらの取り組みを通じて、一般消費者、官公庁、企業、そして生産者である漁師の方々を主な顧客とし、日本の食文化の価値を再発見し、産地と消費者の架け橋となることを強みとしています。

株式会社ティーケーシンは、1905年の創業以来、「食のリーディングカンパニー」として、お客様に食品のおいしさから生まれる豊かな食文化を提供し続けています。同社の主要事業の一つであるおせち事業は2006年に開始され、料亭、旅館、ホテル、量販店など多数の顧客から注文を受け、その製造数は200種類を超える日本トップクラスの実績を誇ります。また、「わたしゴハン。あなたゴハン。」というブランドを通じて、食がもたらす幸せを届けることを目指しています。創業以来の伝統を受け継ぐ珍味・そうざい事業では、素材・食材を追求し、食の多様化や時代のニーズに応えるべく、日々の研究開発を通じて安全かつ高品質な商品作りを進めています。スイーツ事業においては、和洋菓子工房として各種業界向けにスイーツの開発・販売を行うだけでなく、ブランド初となるパティスリーとフロマジェリーの複合店舗「ベイユヴェール」の運営も手掛けています。さらに、海外事業にも注力しており、市場を日本に留めず、世界各地の食文化を案内しています。具体的には、アジア・欧州との食品輸出入、フランスのbeillevaire社のチーズ・バターの輸入元としての役割、海外ブランドのOEM生産、現地での農産物栽培指導や加工指導・コンサルティングなど、多岐にわたるグローバルなビジネスを展開しています。これらの事業を通じて、同社は食のプロフェッショナルとして、常に新しい価値を創造し、国内外の食文化の発展に貢献しています。

株式会社JSHは、医療の専門知識と豊富な経験を持つスタッフが、思いやりのあるサービスを提供することで、日本の様々な社会課題の根本的な解決を目指す企業です。同社は、社会課題から事業テーマを選定し、単なる枠組み作りにとどまらず、本質的な課題解決に繋がるサービスを展開しています。主要な事業として、「障がい者雇用支援サービス」を提供し、特に地方の障がい者に対して就労機会を創出することで、社会参加と自立を支援しています。また、採用後の定着を重視し、「障がい者定着支援サービス」を通じて、障がいを持つ方が長く安心して働けるよう、企業と個人の双方をサポートしています。医療分野においては、「精神科訪問診療コンサルティングサービス」を提供し、訪問診療の普及と拡大を支援することで、地域医療の充実に貢献しています。さらに、「訪問診療サポートサービス」では、きめ細やかなケアを特徴とし、訪問診療を手がけるクリニックの運営を多角的に支援しています。同社は、これらのサービスを通じて、人材採用後の定着支援や訪問診療を手がけるクリニックを増やす支援など、具体的なソリューションを提供しています。また、訪問看護ステーションの開設・運営も手掛けており、地域に根差した医療・ケアの提供を推進しています。セミナーの企画・実施も行い、「障がい者の雇用・定着のコツ」や「訪問診療の始め方」といったテーマで情報提供を行い、社会全体の理解促進とスキル向上に寄与しています。2024年には東京証券取引所グロース市場に上場し、今後も社会課題の解決に向けて誠実に事業を推進していく方針です。

株式会社FS.shakeは、「生きるための食事を楽しむものにする」という経営理念のもと、飲食店の店舗展開およびプロデュース事業を主軸としています。同社は、お客様に「美味しい」という大前提に加え、心から楽しんで帰っていただける体験を提供することを重視しており、そのためにはスタッフが楽しく働ける環境が不可欠であると考えています。この考えに基づき、残業代全額支給制度や歩合制度、衛生手当、原価率適正手当、売上達成手当など多岐にわたるインセンティブ制度を導入し、スタッフの満足度向上に注力しています。また、選べる3つの働き方プランや社会保険完備、夏休み・冬休み、社員旅行といった福利厚生も充実させ、働きやすい会社作りを推進しています。 同社の事業は、直営店の経営に加え、フランチャイズ事業の展開も積極的に行っています。特に看板店である「とりいちず」ブランドでは、ハーブ鶏を使用したボリューム満点でリーズナブルな焼き鳥を提供し、関東・首都圏を中心に高い認知度を誇ります。フランチャイズ加盟店オーナーの募集も行っており、独立志望者や飲食店経営を考える方々に対し、初期費用を抑えた居抜きでの開業支援（平均500万円程度の内装費用）や、同社が培ってきた店舗運営のノウハウを物件選びから店舗改装まで一貫して伝授するサポート体制を強みとしています。現在、3ヶ月に1店舗ほどのペースで新規出店を進めるなど、勢いのある事業展開を見せており、2025年9月期には連結売上123億2,100万円を達成するなど、着実に成長を続けています。お客様とスタッフ双方の「楽しむ」を追求する独自のビジネスモデルで、食を通じた豊かな社会の実現を目指しています。

FSX株式会社は、1967年の創業以来、「おしぼり」を基軸とした多角的な事業を展開する製造サービス企業です。同社の主要事業は、高品質なレンタルおしぼりサービスの提供であり、糸の選定からベトナムの指定工場での生産、洗浄、包装、そして自社便による配送までを一貫して行うサプライチェーンを構築しています。特に、特許技術である抗ウイルス・抗菌の「VB（ブイビー）」水溶液を配合したおしぼりは、ウイルスや菌を99.99%以上抑制し、高い衛生基準をクリアしています。このVB技術は、手指衛生だけでなく、エイジングケアをサポートする化粧品区分のおしぼり「VB-COSME-おしぼり」や、アロマ芳香剤「LARME」、おしぼり冷温庫「REION」などの周辺アイテムにも応用され、商品開発・製造事業の核となっています。同社は、日本最大級のおしぼりECサイト「イーシザイ・マーケット」を運営し、小売販売を通じて個人消費者や多様な業種の顧客に商品を提供しています。また、おしぼり業界の事業者向けには、商品、サービス、ノウハウの提供に加え、VB技術のサブライセンスパートナーも募るなど、業界全体の発展にも貢献しています。近年では、独自のAI技術をコアとした業務アプリケーション開発によるおしぼり産業のDX支援や、観光エリアでの地域共創事業「FSX Expression」として、フレンチカフェ＆テラス「Expression Kawaguchiko」を運営するなど、おしぼりの可能性を広げる新たな挑戦も行っています。顧客層は、飲食店、宿泊施設、エステ・美容サロン、医療・福祉施設、オフィスなど多岐にわたり、大阪・関西万博の賓客用おしぼりサプライヤーに選定されるなど、その品質とサービスは高く評価されています。海外展開も積極的に進めており、アメリカ、ベトナム、香港に現地法人を設立し、日本の「OSHIBORI」文化を世界に発信しています。同社は、おもてなしの精神と最新技術を融合させ、おしぼりの新たな価値を創造し続けています。

スターフェスティバル株式会社は、「新たな食文化を創造する」というビジョンのもと、日本最大級のフードデリバリー総合モールを運営するインターネットサービス企業です。同社は、中食・デリバリー市場の拡大を背景に、飲食店のECおよび中食デリバリー事業への参入・運営を一気通貫で支援しています。具体的には、飲食店向けに「スタートデリバリー」を提供し、商品開発サポート、販路提供（「ごちクル」「おまかせケータリングdish」「シャショクル」「ごちクルNow」など）、販売促進、注文受付、決済、配達といった「製造」以外の全プロセスをトータルでサポート。これにより、飲食店は少額の費用投資でデリバリー事業を容易に開始できます。 同社の主要サービスである「ごちクル」は、法人・個人向けに13,000種以上の豊富なラインナップを誇る弁当・ケータリングのフードデリバリーサービスで、全国47都道府県への配送に対応しています。特に法人向けには、注文・支払いを一元管理できる「ごちクルBusiness」を提供し、累計1,000アカウントを突破するなど、その利便性が高く評価されています。また、デリバリー型社員食堂「シャショクル」は、企業やワーカーのランチをサポート。さらに、配送シェアリングサービス「スタロジ」では、毎日稼働する車両の空き時間・スペースを活用した物流サービスを提供し、食品・飲料品の冷蔵配送も手掛けています。 食のシーンを活用したプロモーション支援「ごちアド」や、地方の特産品を活用したお弁当の企画・販売を通じて地域活性化を支援する「地方創生サポート」も展開。同社は、600以上の飲食店パートナーと30以上の物流パートナーと連携し、800以上のブランド、8,700以上の商品を提供することで、多様な食のニーズに応えています。災害時には自治体や企業と連携し、食料品等の支援を行うなど、社会貢献活動にも注力しています。これらの事業を通じて、同社は「レストランの“ごちそう”をいつでもどこでも食べられる」世界の実現を目指しています。

日本旅行は、国内旅行および海外旅行に関する幅広いサービスを提供する大手旅行会社です。同社は、全国各地のホテルや旅館の宿泊予約をオンラインで提供しており、JR・新幹線と宿泊を組み合わせたお得なセットプランや、航空券と宿泊を組み合わせたプランなど、多様なパッケージツアーを展開しています。個人旅行者から家族旅行、カップル旅行、シニア層、学生旅行まで、あらゆる顧客層のニーズに応える商品を提供しています。国内旅行においては、「赤い風船」などのブランドを通じて、安心と信頼の旅を提供。また、ウェブ限定の「JRコレクション」や「webコレクション」といった価格変動型商品も充実させています。さらに、シュノーケリング、カヌー・カヤック、SUP、パラグライダー、海釣り、バスツアー、日帰り温泉、果物狩り、陶芸体験など、多岐にわたるオプショナルツアーやアクティビティの予約サービスも提供し、旅の楽しみを広げています。テーマパークへの旅行や温泉旅館特集、一人旅、家族旅行といった特定のテーマに特化したプランも豊富です。海外旅行においても、季節ごとのツアー、海外航空券、海外ホテル、航空券とホテルを組み合わせたパッケージ、添乗員同行ツアー、海外挙式・ウェディング、新婚旅行、クルーズ、海外レンタカー予約など、包括的なサービスを提供しています。同社は、顧客が旅の感動を発見できるよう、割引クーポン配布やタイムセール、会員限定プランといったお得なキャンペーンを定期的に実施し、利便性と経済性を追求しています。法人顧客向けサービスも展開しており、多様な旅行ニーズに対応する総合的な旅行ソリューションを提供することで、業界内での確固たる地位を築いています。

青木フルーツ株式会社は、1924年の創業以来、「フルーツ文化創造企業」として、フルーツを通じて人々の心とからだを「うるおす」ことを使命に掲げ、「いきるを、うるおす」を企業スローガンとして事業を展開しています。同社は、フルーツを「嗜好品」から「必需品」へと位置づけ、誰もが毎日当たり前のようにフルーツを食べる暮らしを創造することを目指し、多角的なビジネスモデルを構築しています。 主要事業として、まず「フルーツジュースバー事業」では、「果汁工房果琳」「フルーツバーAOKI」「V2&M」「Wonder Fruits」「一果房」といったブランドを展開。熟練のフルーツマイスターが厳選した「適熟」のフルーツを使用し、注文を受けてから目の前で搾るフレッシュなジュースを提供することで、手軽にフルーツの栄養とおいしさを享受できる機会を提供しています。次に「フルーツタルト＆カフェ事業」では、「フルーツピークス」ブランドを通じて、厳選された旬のフルーツを主役にしたタルトやパフェ、食事メニューを提供し、フルーツの魅力を最大限に引き出したスイーツ体験を提供しています。 また、創業以来の基盤である「フルーツショップ事業」では、「フルーツショップ青木」として、熟練のフルーツマイスターが市場や生産農家から直接仕入れた極上フルーツを、徹底した熟度管理のもと、最もおいしい瞬間にお客様に届けています。特に、商標登録された「メロンセラー」で追熟されるマスクメロンは同社の強みです。「フルーツウェルネス事業」では、「FRUITS IN LIFE」を通じてスムージーやスロージュース、プラントベースの食事メニューを提供し、腸活や免疫力向上を意識した新しい食習慣「フルーツ食」を提案。さらに「Vicca」ブランドでは、1日200gのフルーツを手軽に摂取できるダブルプレスジュースを定期便で提供し、現代人の健康的なライフスタイルを支援しています。 加えて、「フルーツオンラインショップ事業」では、「アオキフルーツオンライン」を運営し、マイスター厳選のギフトや、1日分のフルーツ200gが7日分届く「おうちdeフルフル200」など、全国どこからでも手軽に高品質なフルーツを楽しめるサービスを提供しています。同社の強みは、フルーツの「鮮度」よりも「熟度」を重視する徹底した品質管理と、果物の“目利き”のプロであるフルーツマイスターの存在です。社内資格「AOKIフルーツスペシャリスト」制度を通じて、全スタッフが「果物のプロ」としてお客様にフルーツの本当のおいしさや可能性を伝えられるよう育成しています。 サステナビリティへの取り組みも積極的に行っており、「フルフル200」活動を通じて厚生労働省が推奨する1日200g以上のフルーツ摂取を推進。産地支援、環境配慮型容器の使用、従業員の多様な働き方支援、食育活動、スポーツプレーヤーへのフルーツ提供、アートとのコラボレーションなど、多角的に持続可能な社会の実現に貢献しています。これらの事業と取り組みを通じて、同社は日本全国に「フルーツインフラ」を構築し、人々のライフスタイルやニーズの変化に寄り添いながら、フルーツの無限の可能性を追求し続けています。

株式会社キャリアは、高齢化社会における人材課題の解決に特化した総合人材サービス企業です。同社は、主に「シニアケア事業」「シニアワーク事業」「障がい者就労支援事業」の三つの柱を中心に事業を展開しています。シニアケア事業では、看護師、介護福祉士、保育士といった医療・福祉分野の有資格者を対象に、人材派遣、紹介予定派遣、人材紹介サービスを提供しています。深刻な介護人材不足に対応するため、未経験者向けの正社員・無期雇用派遣サービス「キャリスマエール」や、教育・就業・定着を一体化した人材育成スキーム「キャリスマケアカレッジ」を展開し、リスキリングを通じた介護職への転職をサポートしています。また、看護職員不足の解決を目指す日々紹介事業「メディカルシェア」も手掛けており、病院、介護施設、保育園など幅広い顧客のニーズに応えています。シニアワーク事業では、55歳以上のアクティブシニア層に特化し、軽作業、清掃、設備管理、倉庫内作業、引越・事務所移転、オフィスワーク（コールセンター、営業事務、データ入力、専門分野）など多岐にわたる業務への人材派遣・紹介を行っています。同社の強みは、シニア層の豊富な経験とスキルを活かせる職場を創出し、企業の人手不足解消とコスト削減に貢献することです。特に、業務プロセスを分析し、シニア層が活躍できる具体的な業務を提案することで、クライアントの収益性向上にも寄与しています。障がい者就労支援事業では、「農福連携」を推進し、障がい者の自立支援と労働力不足の解消を目指しています。完全屋内型サテライト農園の運営と業務支援を通じて、障がい者が快適かつ衛生的な環境で継続的に就労できる機会を提供し、企業の法定雇用率達成をサポートしています。さらに、同社はメディア運営、リスキリング事業、訪問介護事業、スポーツ・フィットネスジムの運営など、多角的な事業を展開しています。近年では、バックオフィス業務自動化プラットフォーム「HRモンスター」や新たな人材プラットフォームサービス「JOB JOB GO」を開発し、テクノロジーを活用した効率的な人材マッチングと業務改善を推進しています。これらのサービスを通じて、同社は企業の人材確保の課題解決、求職者の多様な働き方の実現、そして社会全体の活性化に貢献しています。特に、スピーディーな人材提案、各分野に特化した豊富な登録スタッフ、そして労務管理負担の軽減によるコスト削減が同社の大きな強みであり、上場企業から地方官庁、医療・介護施設まで幅広い取引実績を有しています。

株式会社スマレジは、iPad・iPhone・iPod touchアプリを活用した高機能なクラウドPOSレジシステム「スマレジ」を主要事業として展開しています。同社のサービスは、飲食店、アパレル・小売店、クリニック・医療・薬局、美容室・エステ、イベント・催事、クリーニング店など、幅広い業種・業態、そして1店舗から500店舗以上の多店舗・チェーン店まで、規模を問わず利用されています。主要機能として、基本的なレジ機能に加え、リアルタイムでの売上分析、詳細な在庫管理、顧客管理、複数店舗・本部管理、スタッフの勤怠管理（スマレジ・タイムカード連携）、PL管理、アラート機能、免税・軽減税率対応などを提供しています。また、セルフレジ（フルセルフレジ、券売機、自動釣銭機連携）や、飲食店向けのオーダーエントリーシステム「スマレジ・ウェイター」、マルチキャッシュレス決済サービス「スマレジ・PAYGATE」も提供し、多様な販売形態に対応しています。同社の強みは、高機能でありながら直感的に操作できるシンプルな使い心地、スマレジ・アプリマーケットを通じた豊富な機能拡張性、そしてECサイトや会計ソフトなど外部システムとの柔軟なAPI連携にあります。さらに、365日対応の手厚いサポート体制や、インターネットに繋がっていないオフライン状態でも販売可能な堅牢性も特徴です。無料プランから高度な在庫管理やモバイルオーダーを標準搭載したビジネスプランまで、利用状況に応じた複数の料金プランを用意し、周辺機器のサブスクプランも提供することで初期費用を抑えた導入を可能にしています。2025年10月時点で54,000店舗以上での導入実績を持ち、サービス継続率は99.4%と高い顧客満足度を誇ります。IT導入補助金の対象サービスでもあり、中小事業者のDX推進を強力に支援しています。