東京都中央区に所在する、社会保険被保険者数4名の専門サービス(その他専門サービス)法人。
- 所在地
- 〒104-0045 東京都 中央区 築地4丁目16番2号
- 法人番号
- 1010005010983
東京都中央区に所在する、社会保険被保険者数4名の専門サービス(その他専門サービス)法人。
法人向け(飲食・食品・小売・EC・卸売・商社・製造業・農林水産)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
特定非営利活動法人築地食のまちづくり協議会は、築地場外市場の情報発信と利用支援を担い、食のプロによる仕入れから一般来訪者の買い物・飲食までを支える活動を行う。同社は、鮮魚・魚類加工品、精肉・卵、青果、乾物、加工食品、厨房器具などを扱う店舗と飲食店の検索情報を整備し、旬の食材、入荷状況、営業時間、休市日、交通アクセスを案内する。業務用食材の調達では「仕入れなんでも相談」を設け、飲食店、小売店、食品事業者、生産者などから寄せられる取扱店舗、入荷時期、購入単位、配送、継続取引に関する相談を調査し、質問と回答を公開している。 一般利用者には、築地での「歩く・買う・食べる」に必要な情報を提供し、総合案内所「ぷらっと築地」で買い物、飲食、仕入れに関する相談を受け付ける。築地魚河岸、魚河岸スタジオ、食まちスタジオなどの施設案内に加え、築地の店主が食材の知識や扱い方を伝える「築技セミナー」、季節イベント、購入食材をその場で調理できる浜焼きBBQテラス、食材のオンライン購入案内も展開する。開場から80年以上にわたり食のプロと築かれてきた市場の店舗網、専門店の商品知識、希少食材を含む取扱情報を集約し、事業者と店舗、来訪者と市場を結び付ける点が活動上の強みである。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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4人 · 2026年11月
5期分(2026/07〜2026/11)
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