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東京都港区に所在する、1976年設立の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒105-0013 東京都 港区 浜松町１丁目１０番１４号
- 法人番号
- 1010401021766
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東京都港区に所在する、1976年設立の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修）
株式会社ニッショクは、1976年の創業以来、国内外の食材料総合卸売および自社ブランド「NS印」の製造販売を主要事業として展開しています。同社は、病院、介護施設、学校といったメディカルフードサービスおよび学校給食市場に対し、高品質で安心・安全な食材を厳選し、安定的に供給することを使命としています。特に「命の尊厳」を重んじ、「ナチュラル＆セーフティ」を基本理念に掲げ、食を取り巻く環境の変化に対応しながら、顧客の信頼と納得を得られる商品の提供に尽力しています。同社の事業は、メディカルフードサービスのパイオニアである富士産業株式会社の食材仕入れ部門として創業した背景を持ち、今日まで全国の皆様に安心安全な食材を安定供給することを念頭に事業を行ってまいりました。 同社の強みは、全国に広がるネットワークを通じた安定供給体制と、徹底した品質管理にあります。ISO9001（国際標準による品質マネジメントシステム）の認証を取得し、独自のチェックリストに基づき産地および加工工場の監査を全ての工場で実施。微生物検査、使用原材料の配合比率、栄養成分、製造工程、アレルゲン情報などを網羅した「カルテ管理」を行い、流通過程にある商品からのサンプリング検査を通じて、厳しい自社目標値をクリアする品質を維持しています。また、海外の最先端設備を備えた食品加工工場との連携により、グローバルな視点から事業を強化。さらに、納入業者向けの衛生管理セミナーを年2回開催し、最新の衛生知識と手法を共有することで、流通過程全体の安全確保にも貢献しています。これにより、同社は「命の尊厳」を重んじ、顧客に安心と信頼の食材を提供し続けています。
従業員数（被保険者）
51人 · 2025年3月
13期分（2024/03〜2025/03）
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