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一般社団法人日本コロッケ協会は、世界で唯一の「クロケット法人」として、「コロッケから世界の食卓を笑顔にする幸せ革命」をコンセプトに掲げ、日本中に点在するコロッケ愛好家「コロッケ革命家(コロッケ協会員)」と連帯し、コロッケの奥深い世界観を相互に称賛し合うことで、コロッケ文化の更なる発展とマーケット拡大を使命とする団体です。同協会は、コロッケ文化の普及啓発活動を主軸に、多岐にわたる事業を展開しています。具体的には、全国各地で「全国コロッケフェスティバル」や「コロッケグランプリ」といった大規模イベントを企画・運営し、ご当地コロッケの魅力を発信するとともに、地域活性化に貢献しています。また、「ザクっとコロッケフェス」や「アゲフェス」のようなテーマ性のあるイベントを通じて、コロッケの新たな楽しみ方を提案しています。 さらに、同協会は関連行事への講演、協力、プロデュースも積極的に行い、企業や地域団体との連携を深めています。例えば、しぶそばとのコラボレーションによる「さばコロッケそば」の提供店舗拡大や、都築阪急での「コロッケグランプリ金賞受賞店3weeksリレー」の開催など、具体的な実績を積み重ねています。協会会員である「コロッケ革命家」に向けたBtoBコンサルティングも提供し、コロッケ関連事業の発展を支援。関連商品の企画開発にも協力・プロデュースを行い、「コロッケの専用塩」の開発協力や、日本コロッケ協会公認の「高岡コロッケのまんま」発売など、市場の拡大に寄与しています。 また、コロッケに関する深い見識を持つ人物を「コロッケニスト」として認定する「コロッケ検定」を実施し、コロッケの美味しさを多くの人々に伝える人材の育成にも力を入れています。メディア露出も非常に多く、フジテレビ「ノンストップ」やNHK「あさイチ」、TBS「マツコの知らないコロッケの世界」など、数々のテレビ番組やラジオ、雑誌、Web記事でコロッケの魅力を紹介。日本政府が海外向けに展開する情報誌『HIGHLIGHTING Japan』にも掲載されるなど、国内外に向けてコロッケ文化の価値を発信し続けています。これらの活動を通じて、同協会はコロッケを単なる食品としてだけでなく、人々の生活を豊かにする文化として位置づけ、その魅力を広めることに尽力しています。
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