東京都目黒区に所在する、社会保険被保険者数4名の専門サービス(その他専門サービス)法人。
- 所在地
- 〒153-0064 東京都 目黒区 下目黒1丁目8番1号
- 法人番号
- 1013205001851
- 所在ビル
- アルコタワー(100 社)
東京都目黒区に所在する、社会保険被保険者数4名の専門サービス(その他専門サービス)法人。
法人向け(教育・研修・農林水産)
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
公益財団法人伊藤記念財団は、食肉に関する研究・調査を助成し、その成果の普及によって食肉および畜産分野の学術・技術の発展を支える公益法人である。伊藤ハム株式会社の創業社長である伊藤傳三の設立趣意に基づき、拠出された株式を基本財産として活動する。中心となる研究助成事業では、大学や研究機関などの研究者を対象に、食肉の品質・加工・安全、食品的価値、遺伝育種、繁殖、動物衛生、家畜飼養・飼料、流通などの研究課題を採択し、成果報告書を継続的に公開している。 研究助成に加え、食肉研究で顕著な成果を挙げた研究者を顕彰する伊藤記念財団賞、学会や研究集会などを支援する学会等事業助成、大型研究プロジェクトへの助成を実施する。さらに、食肉に関する調査、出版、展示を活動内容に含み、研究成果を研究者だけでなく食肉・畜産に関わる関係者へ伝える役割も担う。採択研究には、AIや3D画像解析を用いた肉質評価、リアルタイムPCRによる病原菌検査、ゲノム・メタボローム解析、家畜繁殖技術、飼料生産、動物感染症対策、培養肉などが含まれ、基礎研究から加工・衛生・生産現場への応用までを支援する点に特徴がある。
2026年8月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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4人 · 2026年11月
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