埼玉県さいたま市緑区に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品(カフェ・喫茶)企業。
- 所在地
- 〒336-0917 埼玉県 さいたま市緑区 芝原1丁目5番16号イーストパークURAWAⅢC号室
- 法人番号
- 1030003018226
埼玉県さいたま市緑区に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品(カフェ・喫茶)企業。
法人向け個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
l’orto合同会社は、飲食店の経営を主軸に、マーケティングリサーチ、研修・講習会、関連するコンサルティングを手掛ける会社である。同社はカフェ「l'orto」を拠点とし、地元埼玉県を中心に仕入れた旬の野菜を主役とするスパイスカレー、惣菜、ホットサンド、コーヒーなどを提供する。カレーは独自に配合したスパイスによるマイルドな味付けを特徴とし、子どもを含む家族連れから辛味を好む利用者まで対応する。南インドの漬物であるアチャールや、日本の香辛料を使った惣菜、埼玉県産野菜を挟んだオリジナルホットサンドなど、野菜の持ち味を生かしたメニュー開発に特徴がある。 規格外野菜を積極的に受け入れて飲食メニューへ活用し、さいたま市と事業者による食品ロス削減活動「チームEat All」に参加するなど、生産者と食環境を取り巻く課題の解決にも取り組む。生産者や食品関連事業者からのメニュー開発相談に対応するほか、市場や顧客ニーズを把握するマーケティングリサーチ、その知見を生かした研修・講習会およびコンサルティングを事業に組み込む。店舗での飲食販売を収益の基盤としながら、商品開発支援や調査、教育・助言業務へ専門性を展開するビジネスモデルであり、規格外品を商品価値のある料理へ転換する企画力と、地域の生産者、行政、利用者を結ぶ事業構成を強みとする。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
33期分(2023/12〜2026/09)
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