埼玉県熊谷市に所在する、1890年設立の専門サービス（その他専門サービス）法人。
- 所在地
- 〒360-0031 埼玉県 熊谷市 末広２丁目１３３番地
- 法人番号
- 1030005012986
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埼玉県熊谷市に所在する、1890年設立の専門サービス（その他専門サービス）法人。
法人向け（製造業）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
埼玉県酒造協同組合は、埼玉県内の酒造業界の発展と県内産業の振興を目的に、32社の組合員で構成される酒造事業者団体である。利根川・荒川水系の伏流水、県産を含む酒造好適米、蔵元ごとに継承された醸造技術を背景とする「埼玉の地酒」の認知向上と需要拡大に取り組む。県内蔵元と銘柄を紹介し、純米大吟醸酒、純米吟醸酒、特別純米酒、本醸造酒、普通酒、リキュールなどを、分類、度数、味わい、飲用温度、原料米等の条件から検索できる商品情報を発信する。 活動の対象は県内酒造事業者、若手経営者、杜氏・製造責任者、酒造技術者、地酒を選ぶ消費者である。全国きき酒選手権の埼玉県大会や「埼玉の地酒を楽しむ会」、市販清酒研究会、蔵元視察などを実施し、動画チャンネルでは蔵元訪問、新商品、日本酒の知識、料理との組み合わせを紹介する。青年部の埼玉県吟友会は酒造技術・経営の調査研究と催事支援を担い、埼玉県杜氏会は吟醸酒研究会、醪・麹の分析、新品種の酒米開発、若手技術者の育成に携わる。県の産業技術・農業技術機関と酒蔵が連携し、酒質向上、原料開発、人材育成、消費者への情報発信を組み合わせている点に特徴がある。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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