千葉県千葉市若葉区に所在する、1974年設立・従業員（被保険者）12名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
- 所在地
- 〒264-0032 千葉県 千葉市若葉区 みつわ台２丁目３８番５号
- 法人番号
- 1040001007196
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千葉県千葉市若葉区に所在する、1974年設立・従業員（被保険者）12名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
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株式会社丸藤は、1974年（昭和50年）創業の千葉県を拠点とする仕出し料理専門店です。前身は1970年に船橋市でスーパーマーケットの鮮魚部門として始まり、その後、鮮魚店と仕出し業を経て、慶弔料理に特化した事業へと転換しました。同社は半世紀にわたり、年間5,000件以上の葬儀、法要、お祝いの席に料理を提供しており、その経験と実績を強みとしています。提供する料理は、四季折々の旬な食材を厳選し、産地直送の新鮮な魚や野菜を使用。長年の経験を持つ和食の職人が、素材の持ち味を最大限に引き出し、味覚と視覚の両方で満足できる料理を一つ一つ丁寧に作り上げています。 メニューには、大皿料理、握り寿司、松花堂弁当、仕出し弁当、折詰弁当などがあり、慶弔事だけでなく、会議、研修、社内外のイベント、接待、地域の集まりなど、多様なシーンに対応しています。特に、和銅、天平、紫苑、橘といった様々な価格帯のセットや弁当を提供し、利用者のニーズに応えています。また、衛生管理を徹底し、保冷機能搭載車を導入することで、夏季でも安全な料理の提供を可能にしています。 同社は千葉市、四街道市、佐倉市、八千代市、習志野市を中心に、船橋市、鎌ヶ谷市、白井市、成田市、印西市、酒々井市、冨市、八街市、東金市といった広範囲にわたる地域へ料理を宅配しています。注文は電話による完全予約制で、20,000円（税込）以上から受け付けており、みつわ台直売所では日替わりのお惣菜なども販売し、地域住民の食生活を支えています。現在、オンラインショップの開設も準備中であり、事業の拡大を図っています。
2026年6月2日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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