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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社丸善は、餅製品の製造・販売を主軸とする食品メーカーであり、国内産水稲もち米100％の生きり餅、もち米・もち粉をブレンドした餅、PB・留型の生きり餅、和菓子、米菓を扱う。同社の主力商品には「の祭」「おらが一番」「きねっこ赤」「ダイスカット餅」「徳用杵つき餅」などがあり、個包装餅、個包装ではないバラ餅、年末向けののし餅など、家庭用・贈答用・小売向けの需要に対応する商品構成を持つ。BASEオンラインショップ、ふるさと納税サイト、工場直売を販売経路に含め、消費者向け販売と流通・小売向け供給を組み合わせたビジネスモデルを形成している。 製造面では、原料米の選別、蒸しと荒練、自動餅つき機による杵つき、充填・圧延、冷却固化、カット、UV殺菌、金属検出、自動計量、出荷までの工程を自社工場で運用する。餅製造ラインの自動化、大型化、自動包装機、コンピューター計量、クリーンルーム、冷凍・冷蔵設備、シングルパック工場、蒸練機、給袋式包装機などを段階的に導入してきた実績があり、製品規格と保存性を管理する体制に特徴がある。同社は餅専用工場で製造・包装を行い、食品スーパー、通販利用者、ふるさと納税利用者、業務用・PB商品を求める取引先に向けて、切り餅を中心とした米加工食品を供給する。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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株式会社丸善は商標6件・特許1件・実用新案1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は化学工学などの分野が中心です。
商標
6件
登録 5
特許
1件
登録 0
実用新案
1件
登録 1
食品メーカー業界の構造と市場規模
産業分野: 化学（1）
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