茨城県日立市に所在する、社会保険被保険者数5名の農林水産（漁業・養殖）企業。
- 所在地
- 〒319-1222 茨城県 日立市 久慈町１丁目１番２号
- 法人番号
- 1050005007217
茨城県日立市に所在する、社会保険被保険者数5名の農林水産（漁業・養殖）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
久慈浜丸小漁業協同組合は、茨城県日立市久慈浜を拠点にシラス漁を行い、生食用冷凍しらす「海の輝き®」の製造・販売を手掛ける漁業協同組合である。水揚げ地や漁期が限られる生しらすを多くの消費者へ届け、地産地消と地域の復興を支えることを目的とする。鮮度低下が早く、従来は冷凍すると魚体が崩れやすかった生しらすについて、茨城県水産試験場と鮮度管理・冷凍技術を開発。カタクチイワシなどの仔魚の透明感、弾力、歯応えを保った商品に加工し、季節や水揚げ地を問わず食べられる形にしている。 商品は日立市の加工場に設けた直売所やイベントで小売りするほか、代引きによる通信販売にも対応する。地元飲食店への卸売、常磐自動車道上り線の友部サービスエリアにおける釜揚げシラス丼、日本橋三越本店の吉川水産における刺身・軍艦巻・生しらす丼など、飲食・小売事業者との取引実績を持つ。冷水で3～5分を目安に解凍する方法や、生しらす丼などのレシピも発信し、家庭での利用を支援する。試食販売や地域イベントにも参加しており、2012年の日立港・秋の味覚祭りではグルメグランプリ第1位を獲得した点に、漁獲から加工、販売促進まで漁師が主体となる事業構成の特徴がある。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年8月
28期分（2024/05〜2026/08）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ヨンキュウ上場
リージョナルフィッシュ株式会社
合同会社シーベジタブル
株式会社ＦＲＤジャパン
株式会社兵殖
共同船舶株式会社
株式会社鹿児島鰻
東海シープロ株式会社
久慈浜丸小漁業協同組合は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
海の輝き
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2012
データ基準日: 2026年8月6日確認分
