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株式会社ＦＲＤジャパンは、「海にたよらず、おいしいサーモンを」というミッションを掲げ、独自の閉鎖循環式陸上養殖技術を核に、持続可能な水産物の生産と供給を目指す企業です。同社の主要事業は、千葉県産陸上養殖生サーモン「おかそだち」の生産・販売であり、このブランドを通じて、獲れたて・新鮮・安心安全な国産生サーモンを年間を通じて提供しています。 同社の強みは、バクテリアを活用した独自のろ過技術により、最低限の換水率で水を循環させる「閉鎖循環式陸上養殖システム」です。この技術は、海や川を汚さない地球に優しい養殖手法であり、海水冷却コストが不要なため電気代を大幅に削減できます。また、消費地近郊での養殖を可能にし、輸送コストを最小限に抑えつつ最高の鮮度を年中届けることができます。さらに、海水からの魚病侵入リスクがないため、抗生物質を使わずに安定生産を実現し、ASC認証も取得しています。 「おかそだち」サーモンは、一度も冷凍されていない「生」であるため、ドリップがなく、プリプリとした食感とモチモチとした歯ごたえが特徴です。脂乗りも「トラウトサーモン」の特性を活かし、さっぱりとしていて幅広い顧客層に支持されています。同社は、埼玉プラント（孵化・育成）と木更津プラント（育成・出荷）での実証実験を経て、年間生産量3,500トン規模の商業プラント「富津ファーム」を千葉県富津市に建設中で、2026年の操業開始、2027年の出荷開始を目指しています。これまでに15万尾以上の生産・出荷実績があり、2023年には210億円の資金調達に成功するなど、事業拡大を加速させています。 同社は、良質なたんぱく質の安定供給という社会課題の解決や、海洋環境・生態系の保護に貢献することを目指し、日本発の技術で陸上養殖業界をリードし、将来的には世界中のあらゆる場所でサーモンを生産できる未来を創ることをビジョンとしています。小売店や飲食店への供給に加え、公式通販サイトを通じて一般消費者にも直接販売しており、多様なチャネルで「おかそだち」の価値を届けています。また、新飼料開発や未養殖魚種の研究、IoT導入など、水産養殖の可能性を広げる研究開発にも注力しています。2024年には「日本スタートアップ大賞」で農林水産大臣賞を受賞するなど、その革新性が高く評価されています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-6.6億円
総資産
178億円
従業員数（被保険者）
57人 · 2026年6月
26期分（2024/04〜2026/06）
ROE_単体
-4.34% · 2025年3月
6期分（2019/03〜2025/03）
ROA_単体
-3.72% · 2025年3月
6期分（2019/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
85.73% · 2025年3月
6期分（2019/03〜2025/03）
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A'Culture株式会社は、千葉県いすみ市大原海岸を拠点に、独自の陸上養殖技術と最先端のICT技術を融合させ、持続可能な水産養殖事業を展開しています。同社は、…
有限会社ゆうしげ丸
有限会社ゆうしげ丸は、湘南の地で長年にわたりしらす漁を営む網元として、新鮮な湘南しらすの漁獲から加工、そして消費者への直接販売までを一貫して手掛ける企業です。同…
株式会社鹿島豊栄丸
株式会社鹿島豊栄丸は、1995年に茨城県鹿嶋灘漁業協同組合にて漁業および卸売業を主として設立されました。同社は、鹿島灘漁業を基盤に、地元および県外の幅広い顧客に…
ネッツフォレスト陸上養殖株式会社
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珂川北部漁業協同組合は、栃木県大田原市を拠点に、北関東屈指の清流である珂川水系の水産資源の保護、育成、そして持続可能な利用を目的として活動する法人です。同組合は…
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ＳｈｒｉｍｐＴｅｃｈ ＪＩＲＣＡＳ株式会社
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荒川養殖漁業生産組合は、栃木県さくら市喜連川を拠点に、淡水魚の養殖・生産、加工・販売、技術研究、そして食育活動を展開する漁業生産組合です。同社は、珂川の支流であ…
秋川漁業協同組合
秋川漁業協同組合は、1950年3月4日に設立された、東京都あきる野市を拠点とする漁業協同組合です。同組合は「豊かで美しい秋川を、次の世代に伝えてゆきたい」という…
中津川漁業協同組合
中津川漁業協同組合は、昭和26年7月25日に創設された、相模川漁業協同組合連合会の傘下にある組織です。清流中津川において「Enjoy Fishing」できる環境…
フィッシュ・アンド・プラネット株式会社
フィッシュ・アンド・プラネット株式会社は、日本および世界において、持続可能で社会的責任のある漁業・養殖業への移行を加速させることを使命とする社会的企業です。同社…
有限会社パールエンジェル
有限会社パールエンジェルは、「100年後にも残したい真珠」を理念に掲げ、持続可能な水産業の実現を目指す企業です。同社の主要事業は、真珠の陸上養殖と、陸上での有機…
ＡＣＲＯ ＣＯＭＭＥＲＣＥ合同会社
ACRO COMMERCE合同会社は、食の未来と地域社会の課題解決に貢献する多角的な事業を展開しています。主要な事業として、外食産業の発展支援、持続可能な陸上養…
塩原漁業協同組合
塩原漁業協同組合は、栃木県須塩原市の塩原温泉郷を流れる箒川の管理運営を担う漁業協同組合です。同組合の主要な目的は、箒川の豊かな自然環境を保全しつつ、多くの遊漁者…
公益財団法人神奈川県栽培漁業協会
公益財団法人神奈川県栽培漁業協会は、四方を海に囲まれた日本において将来の水産資源確保が大きな課題となる中、「限りある水産資源の培養と有効利用」をテーマに、"つく…
相模川漁業協同組合連合会
相模川漁業協同組合連合会は、昭和26年8月に相模川水系の総合的有効利用を図るため、傘下の5単位漁業協同組合が大同団結して創立された法人です。同連合会は、天然鮎の…
株式会社宇和島プロジェクト
株式会社宇和島プロジェクトは、愛媛県宇和海を拠点に、水産物の生産、加工、流通、販売を一貫して手掛ける総合水産企業です。同社は「宇和海水産物の生産・加工・流通・販…
