個人向け
外房捕鯨株式会社は、千葉県南房総市和田浦を拠点に、捕鯨から鯨肉の解体、加工、販売までを一貫して手掛ける企業です。同社は70年以上の歴史を持ち、日本の伝統的な食文化である鯨食の継承に尽力しています。捕鯨は毎年6月下旬から8月下旬にかけて、自社の専用捕鯨船を用いて房州沖でつち鯨を漁獲しています。水揚げされた鯨は、和田浦および宮城県石巻市鮎川の加工拠点で解体され、独自の熟成方法によって柔らかく風味豊かな鯨肉に仕上げられます。特に、独自熟成させた赤肉（加熱用）である「房州沖のつち鯨」は、平成20年に千葉県知事より「千葉ブランド水産物」に認定されており、その品質と地域性が評価されています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
24人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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外房捕鯨株式会社は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
すげえ！
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2014
