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法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社さかなドリームは、「世界一旨い魚を創り、届ける」ことを企業理念に掲げ、水産養殖分野における革新的なビジネスモデルを展開しています。同社は、世界的な魚食ニーズの急増と天然資源の減少という地球規模の課題に対し、東京海洋大学発の最先端養殖技術を駆使したソリューションを提供。日本に生息する約4,000種の魚の中から「最高に旨い魚」を探索・厳選し、世界最高峰の品種改良技術である「ハイブリッド化」と「代理親魚技法」を用いて、美味しさの向上と安定生産を実現する新たな魚種を開発しています。 特に、幻の魚「カイワリ」と南房総産「金アジ」を両親に持つ世界初の養殖魚「夢あじ」は、上質な脂ノリと旨味を兼ね備えた白身の極上トロとして、ミシュラン鮨職人や豊洲の仲買人からも高い評価を得ています。同社の事業は、日本に生息する最高峰の魚種を掛け合わせて「新たな魚＝ハイブリッド魚」を開発・生産・販売する一気通貫のモデルであり、探索、開発、生産、販売の各プロセスを自社で統括。生産においては全国の養殖業者との連携を通じて最適な飼育環境と養殖方法を追求し、ブランド価値を高めながら飲食店や小売店への販売を推進しています。 同社が取り組む「ハイブリッド化」は、異なる種を親に持つ新品種を養殖することで、高度な品種改良と逃亡魚による遺伝的攪乱の防止を両立させる持続可能な養殖魚の生産を可能にします。また、「代理親魚技法」は、絶滅危惧種の保全や、従来養殖が困難だった魚種の養殖・品種改良を可能にする「魚の代理出産」技術であり、飼育コストの削減や世代時間の短縮、優良個体の増産にも寄与します。これらの技術により、同社は従来の養殖魚のイメージを覆す高付加価値な魚を提供し、人々に感動的な魚食体験を届けるとともに、養殖パートナーの安定的な収益確保、さらには多様な魚種にスポットライトを当てることで水産資源の持続可能性向上にも貢献しています。日本発のグローバル養殖魚ブランド創出を目指し、水産業の復興と「魚食革新」を推進する企業として、その活動は多方面から注目されています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社さかなドリームは2025年9月、シリーズＡで10億円の資金調達を実施したと発表しました。同年11月には千葉県館山市坂田の東京海洋大学内へ本店所在地を変更しました。12月には鋸南町勝山漁協との連携協定を締結し、この間、陸上飼育員や営業担当など社員インタビュー記事を継続的に公開しています。2026年1月には無料ウェビナーを開催し、2月には世界初の養殖魚「夢あじ」の本格販売を開始するとともに館山市のふるさと納税返礼品としても出品しました。3月にはきまぐれクック氏プロデュースの「うお一番」で「夢あじ」を限定販売し、4月には天然の「関あじ」との食べ比べ企画を実施しています。
決算によると純利益は2024年6月期の▲54,324千円から2025年6月期は▲107,377千円とマイナス幅が拡大した一方、総資産は144,492千円から866,388千円、純資産も134,175千円から826,797千円へと大きく増加しています。社会保険被保険者数は2025年4月の15名から直近2026年7月には27名となり、12名（80.0%）の増加です。
資金調達を経て、新商品の販売拡大や地域連携、採用・組織体制の強化を進めている時期にあたります。
この要約は 2026-07-05 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 14 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-1.1億円
総資産
8.7億円
従業員数（被保険者）
27人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
-12.99% · 2025年6月
2期分（2024/06〜2025/06）
ROA単体
-12.39% · 2025年6月
2期分（2024/06〜2025/06）
自己資本比率単体
95.43% · 2025年6月
2期分（2024/06〜2025/06）
このデータをAIで活用
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株式会社さかなドリームは商標4件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
4件
登録 2
夢あじ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2026
Ｓ
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2024
