法人向け（飲食・食品）個人向け
株式会社鹿児島鰻は、鹿児島県大隅半島を拠点に、うなぎの養鰻および活鰻卸を主要事業として展開しています。同社は、温暖な気候と良質な地下水が豊富な大隅半島の自然の恵みを最大限に活用し、生産量日本一を誇る鹿児島産うなぎを育てています。特に、普現堂事業所は「平成の名水百選」に認定された湧水源の下流域で養殖を行い、名水で育った絶品のうなぎを提供しています。養鰻においては、自然の生育環境に近い砕石を敷いた池や、全面コンクリート製で強度のある鉄骨製ポリカハウス、24時間コンピューター制御による水温・水位・水流管理、換気扇やボイラーによる水温調節、水車による水流・酸素供給など、先進的な設備と長年の経験に基づく細やかな水質管理を徹底しています。餌は魚粉を中心とした配合飼料を餅状に練り上げ、鰻の成長段階に合わせて与えることで、バランスの取れた良質な鰻を育成しています。シラスウナギの採捕から養鰻、選別、出荷まで一貫した体制を構築しており、特に普現堂事業所は単一事業所として国内最大規模、全5事業所合計では年間生産量2,500トンと国内最大の生産規模を誇ります。また、日本農林規格の認定を九州で初めて取得し、民間業者として初のウナギの人工ふ化にも成功するなど、技術革新にも積極的です。生産された活鰻は、グループ会社である株式会社鹿児島鰻販売を通じて、老舗鰻店やミシュランガイド掲載店といったプロの料理人から高い評価を得ており、さらに公式オンラインショップ「鹿児島鰻・うなぎ仁の公式オンラインショップ」を通じて一般消費者へも直接販売しています。安心・安全で美味しい国産うなぎを多くの消費者に届けるため、日夜努力を重ねています。テレビ番組での紹介実績も多数あり、その品質と企業努力が広く認知されています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-1.2億円
総資産
44億円
従業員数（被保険者）
42人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
ROE単体
-3.95% · 2017年10月
1期分（2017/10〜2017/10）
ROA単体
-2.82% · 2017年10月
1期分（2017/10〜2017/10）
自己資本比率単体
71.27% · 2017年10月
1期分（2017/10〜2017/10）
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株式会社松浦養殖は、株式会社兵殖の完全子会社として、長崎県松浦市を拠点に水産養殖、加工、販売事業を展開しています。同社は昭和51年にハマチ・タイの養殖を開業し、…
宗像漁業協同組合
宗像漁業協同組合は、福岡県の北部に位置し、玄界灘と響灘が交わる豊かな海域を拠点とする漁業協同組合です。平成26年4月には旧宗像漁協と鐘崎漁協が合併し、現在の体制…
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天草漁業協同組合
天草漁業協同組合は、熊本県天草市を拠点に、地域漁業の振興と組合員の生活向上を目的とした多岐にわたる事業を展開しています。同組合は、漁業者の経済的・社会的地位の向…
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株式会社拓洋は、熊本県と鹿児島県を拠点に、魚の養殖から加工、販売、そして飼料の製造までを一貫して手掛ける水産事業者です。主要な事業として、マダイやクロマグロとい…
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富栄海運有限会社
富栄海運有限会社は、昭徳水産株式会社を中核とする昭徳グループの一員として、大中型まき網漁業と水産加工業を主軸に事業を展開しています。同社は西日本最大級の4船団を…
マルエイ水産株式会社
マルエイ水産株式会社は、1988年よりカンパチ養殖の専門会社として本格的に事業を展開する、養殖カンパチのパイオニアです。同社は「人が食べるものは効率的に人の手で…
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株式会社ふく成
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北村真珠養殖株式会社は、1901年の創業以来、真珠養殖のパイオニアとして、あこや真珠の養殖から加工、卸、輸出、小売までを一貫して手掛ける真珠専門企業です。同社は…
株式会社坂田水産
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宮崎県漁業協同組合連合会
宮崎県漁業協同組合連合会は、宮崎県内の漁業協同組合を正会員とし、地域漁業の持続的な発展と水産資源の適切な管理・増殖を目的とした多岐にわたる事業を展開しています。…
丸木水産漁業株式会社
丸木水産漁業株式会社は、熊本県天草市を拠点に、養殖、天然鮮魚卸売、水産加工品の製造販売を一貫して手掛ける企業です。同社の主要事業である養殖では、天草西海岸の荒波…
九十九島漁業協同組合
九十九島漁業協同組合は、長崎県佐世保市の九十九島海域を拠点に、漁業者の経営と生活を多角的に支援する事業を展開しています。同法人の主要事業は、漁獲物の荷揚げ、選別…
農業新時代 ネクストファーマーズの挑戦
川内イオ
IT・AI活用で農業を革新する次世代農家の実践
