千葉県館山市に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数17名の農林水産（漁業・養殖）企業。
- 所在地
- 〒294-0314 千葉県 館山市 伊戸９６３番地１
- 法人番号
- 4040001096542
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千葉県館山市に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数17名の農林水産（漁業・養殖）企業。
法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社こがね水産は、千葉県館山市を拠点とする花しぶきリゾートグループの一員として、漁業および水産物の供給事業を展開しています。同社は、自社で漁船と定置網を保有し、漁師もグループのスタッフとして直接雇用する「網元」体制を確立。これにより、漁獲から流通までを一貫して管理し、高品質かつ高鮮度の海産物を安定的に供給することを事業の核としています。特に、魚の通り道に網を仕掛けて漁獲する伝統的な定置網漁法を採用しており、魚体を傷つけることなく、必要以上に獲りすぎない持続可能な漁業を実践している点が特徴です。この独自のサプライチェーンは、グループ内の旅館や飲食施設への鮮魚供給を主目的としています。 漁獲された鮮魚は、港で待機する仕入配送スタッフによって直ちに選別され、漁港からわずか10分程度の距離にあるグループの厨房へと水揚げ後1時間以内に届けられます。市場を介さない「漁船直結」の仕組みにより、中間流通にかかる時間やコストを大幅に削減し、究極の鮮度を維持したまま食材を提供できることが同社の最大の強みです。また、市場に流通しにくいサイズや認知度の低い「未利用魚」も積極的に活用しており、これを食材として無駄なく利用することで、貴重な海洋資源の保護とフードロス削減に貢献しています。 これらの取り組みは、地球環境の保全と持続可能な社会の実現を目指すSDGsの目標にも合致しており、海洋資源保護や環境改善への積極的なアクションとして位置づけられています。株式会社こがね水産は、単なる水産物の供給に留まらず、地域に根差した伝統漁法の継承、環境負荷の低減、そして顧客である花しぶきリゾートの宿泊客や飲食客へ最高の「食」体験を提供することを通じて、グループ全体のブランド価値向上に寄与する独自のビジネスモデルを構築しています。
2026年5月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
17人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年9月
前年同月 17人（2025年9月）→ 17人（0人）
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