千葉県安房郡鋸南町に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数3名の農林水産（漁業・養殖）企業。
- 所在地
- 〒299-2115 千葉県 安房郡鋸南町 下佐久間８５５番地
- 法人番号
- 8040001114052
千葉県安房郡鋸南町に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数3名の農林水産（漁業・養殖）企業。
法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
日本DSSフーズ株式会社は、千葉県安房郡鋸南町を拠点に、国産うなぎの養殖、加工、販売を一貫して手掛ける企業です。同社は、地域活性化への貢献と、食の安全保障、そして日本の食文化であるうなぎの安定供給を目指し、特に休耕田を有効活用した養鰻事業を展開しています。養殖においては、裏山から流れる山水と無泥の循環濾過システム、高濃度酸素方式を組み合わせた水槽を採用し、病気の発生を投薬に頼ることなく抑え、身の厚い良質なうなぎを無投薬で育てています。これにより、美味しく、安全、安定した「南総見うなぎ」を提供しています。 同社の強みは、養殖が困難とされてきた「ビカーラ種」の養殖方法を確立したことにあります。これにより、資源量が豊富で価格が安定しているビカーラ種を国産うなぎとして安定的に供給することが可能となり、希少性が高く価格が不安定なジャポニカ種に依存しない新たな国産うなぎの供給モデルを構築しています。製品ラインナップは、活鰻出荷に加え、蒲焼き、白焼き、うなぎおにぎり、きざみ鰻、肝煮、ミニうな丼など多岐にわたり、飲食店や地域のお客様、そして47Clubなどの通販サイトや道の駅でのイベント販売を通じて、全国の消費者に届けられています。 また、同社はうなぎの部位を捨てることなく商品化する目標を掲げ、将来的にはうなぎの押し寿司、骨煎餅、冑煮、鰻パウダーなどの開発も視野に入れています。さらに、ホンモロコ等の養殖や、水耕栽培と養殖を組み合わせた次世代の循環型農業「アクアポニックス」への挑戦を通じて、食の生産分野を幅広く展開し、地域に新たな産業と雇用を創出することで、鋸南町の魅力を発信し、地域経済の活性化に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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日本ＤＳＳフーズ株式会社は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
社会保険被保険者数
3人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
+3人 · 2026年11月
前年同月 0人（2025年11月）→ 3人（+3人）
所在地を問わず同業種で選定
