福島県郡山市に所在する、1986年設立・社会保険被保険者数7名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒963-0724 福島県 郡山市 田村町上行合字下川原１３３番地の１
- 法人番号
- 1380002008473
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福島県郡山市に所在する、1986年設立・社会保険被保険者数7名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修・飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社オチアイは、魚の切身製造加工を主業とする福島県郡山市の水産加工会社である。1986年に魚屋として創業し、調理現場から寄せられる要望に対応する過程で切身加工へ事業を特化した。鮭、サバ、ブリ、サワラ、タラ、カレイ、アジ、ホッケ、カツオ、メルルーサなどの魚種を扱い、職人による手作業を生かして、重量をg単位で指定した切身、用途に応じた形状、骨を除いた加工、魚種やロット数を調整した注文に対応する。病院、介護施設、幼稚園・保育園、飲食店を主な顧客とし、患者、高齢者、子ども、飲食店利用者の食べやすさや盛り付け方まで考慮した下処理に特徴がある。 同社は無塩の魚を素材として使用し、塩味、西京漬、粕漬、こうじ漬、もろみ漬、照り焼きなどの味付け加工も手掛ける。味の濃度を調整できるため、給食や外食の献立に変化を加えながら、現場での仕込み負担を軽減できる。さらに、工場で焼成や煮付けを行うボイリング加工では、サバの味噌煮やサワラの西京漬などを真空包装し、納品後は湯煎だけで提供できる状態に仕上げる。徹底した衛生管理の下、調理方法、提供対象、器への盛り付け、必要数量を聞き取り、仕様ごとに受注加工して納入する事業形態を採る。機械加工だけでは難しい細かな切り方と、小ロットを含む個別仕様への対応力が強みであり、調理工程の省力化と安定した食材供給を支えている。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
8人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+2人 · 2026年10月
前年同月 6人（2025年10月）→ 8人（+2人）
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社会保険被保険者数
8人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+2人 · 2026年10月
前年同月 6人（2025年10月）→ 8人（+2人）
所在地を問わず同業種で選定
