東京都足立区に所在する、1966年設立・社会保険被保険者数26名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒120-0006 東京都 足立区 谷中１丁目３１番１９号
- 法人番号
- 2011801008039
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東京都足立区に所在する、1966年設立・社会保険被保険者数26名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社相模屋は、鰹節、削節、粉鰹節、昆布、煮干しなどの海産物を加工・販売する食品メーカーである。同社は、かつお・さば・宗田節とその混合削り、花かつお、だしパック、煮干し、昆布を扱い、小粒、厚削り0.7mm、中厚削り0.25mm、薄削り0.2mmなど、用途に応じた加工形態をそろえる。主な顧客はそば店、うどん店、日本料理店、給食センターなどの業務用需要者で、料理や求めるだしの濃さに合わせて製品を提案する。業務用商品は10kgから直接注文を受け付け、一般消費者向けにはYahoo!ショッピングで通信販売を行う。 創業以来受け継ぐ独自の削節製法と、産地生産者との連携による原料の安定調達を事業基盤とする。HACCPに基づく衛生管理を導入し、製品だけでなくラベル表示、梱包、製造工程まで管理対象としている。商品開発では、厚削りで長時間煮出す工程を短縮するため、10～12分で濃厚かつ透明なだしを取れる粉砕鰹節「小粒くん」を開発。本枯節を薄く削った花かつおや、かつお・宗田・ムロアジを使用するだしパックなど、飲食店の調理条件に対応した商品構成に特徴がある。製造・卸売を中心に、業務用の直接受注と消費者向けEC販売を組み合わせ、専門店向け商品と家庭用商品の双方を展開する。
2026年8月31日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
25人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+8.7% · 2026年10月
前年同月 23人（2025年10月）→ 25人（+2人）
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株式会社相模屋は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
