クリエイティブダイニング株式会社

設立

2015年11月19日

閉鎖

2024年3月18日合併による解散等

代表者

• 阿部恭久代表取締役(確認 2018年6月19日)

業種

飲食・食品レストラン・食堂

対象顧客

個人向け

公式サイト

creativedining.co.jp

決算月

3 月

クリエイティブダイニング株式会社は、「街の資産となる店創り」を企業理念に掲げ、顧客に「また来たい」と感じてもらえるような質の高いおもてなしを提供する飲食店運営企業です。同社は、京をイメージした和風個室居酒屋「創作酒庵彩蔵」（池袋店、南浦和店）、イタリアンレストラン「VANSAN」（朝霞店、南浦和店）、そして「西川口焼肉ホルモンたけ田」といった多様なブランドを展開しています。 「創作酒庵彩蔵」では、2名から最大36名まで対応可能な多種多様な個室空間を提供し、デートや接待から大規模な宴会まで幅広いシーンで利用されています。料理は四季折々の旬の食材を活かした創作料理が特徴で、九州各地から取り寄せた食彩、宮崎県産あじ豚、熊本・長野直送の馬肉、肥後のうまか赤鶏など、厳選された高品質な素材を使用しています。特に、とろけるフォアグラとコンソメでじっくり煮込んだ大根が絶妙な「フォアグラ大根」は看板メニューとして人気を博しています。また、食事の締めには打ちたての蕎麦も提供され、食通の顧客にも満足を提供しています。ドリンクメニューも豊富で、日本全国から厳選した日本酒、焼酎、梅酒、カクテルなど100種類以上の飲み放題プランがあり、お酒にこだわる顧客にも対応可能です。誕生日サプライズや新年会、忘年会、女子会などの各種宴会サポートも充実しており、顧客の「なんとなく特別な日」を特別な体験として演出することに注力しています。 同社は店内飲食だけでなく、テイクアウトサービスも積極的に展開しており、「ローストビーフ丼＋手打ち蕎麦」などのセットメニューや、全フードメニューを対象としたアラカルト提供を行っています。Uber Eatsや出前館といったデリバリープラットフォームも活用し、オフィスや自宅での食事ニーズにも柔軟に応えています。創業から10周年を迎える店舗もあり、長年にわたり地域に根差したサービスを提供し続けている実績があります。料理、空間、接客の全てにおいて「おもてなし」の精神を徹底し、顧客満足度向上に努めることが同社の強みであり、多様な食のニーズに応える持続的なビジネスモデルを構築しています。

2026年4月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。