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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
やまつね食品株式会社は、安政2年（1855年）創業の糀・味噌製造業者であり、米糀、麦糀、手造り味噌、甘酒の製造・販売を主軸とする。同社は、甘味・香り・うま味を重視して米糀を仕込み、味噌、甘酒、漬物などの用途に向けて販売するほか、10kg以上の白米を対象とした持込米の糀加工も受託する。麦糀は大麦を原料とする注文生産品で、1月から2月中旬までの期間限定で扱う。糀の状態に応じて夜間も温度を確認しながら手入れを行う製法と、小規模な味噌蔵で仕込量を管理する生産体制に特徴がある。 味噌商品には、糀を多く配合した赤粒みそ、白こしみその「悠々白」、白粒みそのロングセラー商品「糀の花」、我孫子市のふるさと産品である白こしみそ・赤こしみそがある。国産大豆、糀、天日塩を混ぜて樽に詰め、発酵・熟成させるほか、家庭で熟成できる仕込み済み味噌も販売する。砂糖・食塩無添加の甘酒は糀と米の甘味を引き出した通年商品で、2017年8月に我孫子市のふるさと産品へ認定され、東葛飾地域から関東地域へ宅配範囲を拡大した。一般家庭への店頭販売、オンライン販売、地方発送に加え、大晦日に甘酒を振る舞う神社・仏閣からの注文にも対応する。製造直販と受託加工を組み合わせ、創業以来蓄積した糀の温度管理、樽仕込み、発酵・熟成の技術を商品づくりに生かしている。
2026年8月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 3人（2025年9月）→ 3人（0人）
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