法人向け（農林水産・小売・EC・飲食・食品・教育・研修・医療・ヘルスケア）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社風土食房は、オリジナル食品開発、OEM（受託製造）、PB（プライベートブランド）製造を専門とする企業です。同社は、瓶詰食品、液体調味料、冷凍・冷蔵食品、レトルト食品、漬物・ピクルス、乾物といった多岐にわたる食品カテゴリに対応しており、特にスポット300個からの小ロット製造を強みとしています。自社工場での一貫生産体制を確立し、直火調理や手作業による丁寧な製造、迅速冷却による品質保持、金属検出機による徹底した安全管理を行っています。また、粘度の高い味噌やジャムから、ドレッシングのような液体、粉体、粒体まで、内容物に応じた多様な充填機を使い分け、固体と液体の混合充填や手詰め作業にも対応可能です。顧客層は幅広く、農家や生産者に対しては農産物の付加価値化を、食品セレクトショップには独自ブランドの育成を、レストランや飲食店には看板メニューの商品化を支援しています。さらに、大学や福祉施設との連携による商品開発実績も豊富です。同社の強みは、有名料理人（笠原将弘氏、吉岡英尋氏）との共同開発や、地域資源を活用した商品開発にも積極的に取り組んでいる点です。例えば、千葉県産の長ねぎをメイン原料とした「ネギイチバン」は、bayfmとのコラボレーションから生まれ、調味料選手権で総合2位およびご当地部門最優秀賞を獲得しました。その他、「白樺派のひとさじキーマカレー」が調味料選手権で最優秀賞を受賞するなど、高い商品開発力と品質が評価されています。これらの実績を通じて、同社は「家族や大切な人に安心して食べてもらえる、風土に根ざした食品づくり」という理念のもと、顧客の多様なニーズに応え、食の魅力を高めることに貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
19人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+18.8% · 2026年9月
前年同月 16人（2025年9月）→ 19人（+3人）
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株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社風土食房は商標4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
4件
審査中・消滅含む 13件
マッシュルームイ
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
あまみビーフ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2023
ネギイチバン
加工植物性食品・調味料 · 登録2022
野遊びメシ∞Ｃａｔｃｈ，Ｃｏｏｋ＆Ｅａｔ！
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2022
データ基準日: 2026年8月6日確認分
