静岡県静岡市清水区に所在する、社会保険被保険者数3名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒424-0831 静岡県 静岡市清水区 入江１丁目４番１６号
- 法人番号
- 2080001008198
静岡県静岡市清水区に所在する、社会保険被保険者数3名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・教育・研修・医療・ヘルスケア）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社清水洞江水産は、洞江水産グループの一員として、水産物卸売、飲食店運営、水産物・水産加工品の小売、学校給食用食材の販売、介護施設向け食品・加工品・雑貨の配送を手掛ける。同社は清水港に集まる本マグロ、メバチマグロ、南マグロを中心に、鮮度、色、脂の状態、身の締まり、肉質を見極めて仕入れ、生鮮品と冷凍品を年間を通じて供給する。カツオなどの鮮魚、アジ・サンマの干物、エビ、貝、カニ、練り製品も扱い、冊、三枚おろし、切り身など取引先の用途に応じた加工に対応する。主な販売先は寿司店、料亭、レストラン、ホテル、旅館、学校、病院、介護施設で、清水港を起点に全国へ発送する。 加工・保管面ではマグロの大量仕入れとマイナス60度の冷凍庫を組み合わせ、品質と価格の変動に対応できる供給体制を構築している。マグロ角煮やそぼろなどの加工品も製造し、卸売に加えてオンラインショップや郵便局のふるさと小包、駅売店などへ販路を広げる事業構成である。通販では大間産マグロ、南マグロ、キハダマグロ、切り落とし、うなぎ蒲焼などをクール便で販売する。さらに、グループで回転寿司、海鮮丼、和定食、うなぎ料理などの直営店を静岡市や焼津市の商業・観光施設、区役所内などに展開し、仲卸で調達した魚介を飲食部門へ活用する。企業行事、船上パーティー、結婚披露宴などを対象とする出張マグロ解体ショーも扱い、仕入れ、加工、卸売、小売、通販、外食を連携させた販売経路に特徴がある。
2026年10月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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