鳥取県東伯郡湯梨浜町に所在する、社会保険被保険者数3名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒682-0715 鳥取県 東伯郡湯梨浜町 大字はわい温泉４番地４９
- 法人番号
- 2270002010943
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食品卸売業の実務
食品流通研究会
食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説
鳥取県東伯郡湯梨浜町に所在する、社会保険被保険者数3名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社まつもとは、鮮魚卸業を基盤に、予約制の仕出し膳・弁当を製造・販売する企業である。同社は毎朝市場で仕入れる魚介類と地元の旬の食材を使い、祝い事や法要向けの会席料理、会議・会合・地域行事・家族の集まり向けの弁当を調製する。オードブル、刺身盛り合わせ、寿司盛り合わせ、焼き鯛、赤飯も扱い、人数、用途、予算に応じて料理内容を組み立てる。仕出し膳では会場や家庭への配達に加え、配膳や会場セッティングにも対応する。 鮮魚卸として三代にわたり培った魚の目利きと調理技術を強みとし、朝獲れ鮮魚の刺身や魚料理を献立に取り入れる。東郷湖産の大型大和しじみ「鬼蜆」の元締を担い、その吸い物を仕出し膳に組み込むほか、高級鮮魚を使った練り物、注文に合わせて焼く卵焼きなども手作りする。伝統的な和食を基本としながら、香味野菜、洋風ソース、スパイスを用いて味を構成する点にも特徴がある。受取日の5日前までに電話またはオンラインで注文を受け、店頭受取と鳥取県中部地域への無料配達を組み合わせる予約受注型の販売方式を採る。オンライン注文は合計5,000円以上、弁当の配送は10個以上を基本とし、慶弔行事から法人の会議・イベント、個人の少人数会食までを対象としている。
2026年8月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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株式会社高速上場
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有限会社まつもとは商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
鬼蜆
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2017
データ基準日: 2026年9月3日確認分