法人向け
高知丸果中央青果株式会社は、高知市中央卸売市場において青果物およびその加工品の卸売を主軸とする企業です。同社は半世紀以上にわたり、高知県内外の生産者から新鮮で安全な青果物を集荷し、高知県民や市民の食生活を支える重要な役割を担っています。主要な事業機能として、県内外からの青果物の集荷と、仲卸業者や承認された買受人への分荷・卸売を行う「集荷・分荷機能」があります。卸売取引においては、せり売、入札、相対取引といった多様な方法を駆使し、需給関係や品質を的確に判断しながら適正な卸売単価を形成する「相場形成機能」を担っています。 また、同社は生産者への迅速かつ確実な代金回収・支払いを行う「決済機能」を提供し、傷みやすい青果物の流通におけるリスクを軽減しています。さらに、生産者には消費動向を、買受人には産地情報を伝える「情報受発信機能」を通じて、市場全体の効率的な運営に貢献しています。委託手数料は野菜・加工品で8.5%、果実・加工品で7.0%(アールスメロン、県外産苺・西瓜・アールスメロン以外のメロンは除く)と定められており、公正かつ透明な取引条件を維持しています。これらの機能を通じて、同社は生産者と消費者をつなぐ中央卸売市場の基幹事業者として、地域社会の食のインフラを支えています。
従業員数(被保険者)
38人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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