法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社寒菊銘醸は、千葉県山武市の九十九地域を拠点に、日本酒、本格焼酎、クラフトビールの製造・販売を手掛ける酒類メーカーである。同社の中心事業は清酒事業で、「総乃寒菊」「総乃九十九」「OCEAN99」を醸造し、全国の特約店を介して販売する。「総乃寒菊 Discovery」は千葉県をテーマに国産米の品種別商品をそろえ、「OCEAN99」は九十九浜の風土と季節を表現した限定酒として構成。「松尾自慢」は全量千葉県産米を用い、海産物や漁師料理に合わせた県内限定の純米吟醸酒である。年1回醸造する無濾過原酒「Occasional」は、酒造好適米の選定、温度管理、出荷管理を組み合わせ、専門店を中心に流通させる。 麦酒事業では、日本酒醸造で培った技術を活用したクラフトビール「KUJUKURI OCEAN」を製造し、酒販店、自社オンラインショップ、海外販路で販売するほか、飲食店向けに業務用生樽を供給する。敷地内の直売所でも酒類や関連商品を販売しており、特約店流通、業務用卸、オンライン販売、直販を組み合わせたビジネスモデルを採る。酒造工程では、千葉県を含む国内産の酒造好適米、伏流水、手作業による麹造りを基盤とし、洗米・浸漬時間の秒単位での調整、酒母と醪の温度管理、発酵中の成分分析、上槽後の利き酒、低温貯蔵を実施。1883年の創業から受け継ぐ醸造技術と地域原料を商品設計に結び付け、2015年にはクラフトビールがWorld Beer Awardsで金賞および銀賞を獲得した実績を持つ。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
25期分(2024/10〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 2人(2025年10月)→ 1人(-1人)
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